Veau Piccata à Crossing
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Prix
Prix moyen de Veau Piccata:
20 €
Ingrédients
Escalopes de veau
- Qty. 2 livres sterling (907g)
Sel
- Qty. 10g
Poivre noir
- Qty. 5g
Farine
- Qty. 0.5 tasse (63g)
Beurre non salé
- Qty. 4 cuillères à soupe (57g)
Huile d'olive
- Qty. 2 cuillères à soupe (27g)
Vin blanc sec
- Qty. 0.5 tasse (118g)
Bouillon de poulet
- Qty. 1.25 tasses (300g)
Citron
- Qty. 1 unité (84g)
Jus de citron
- Qty. 1 cuillerée à soupe (15g)
Câpres
- Qty. 0.25 tasse (34g)
Persil
- Qty. 2 cuillères à soupe (8g)
Évaluation
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