Piccata De Veau

Ingrédients

Côtelettes De Veau
Côtelettes De Veau

Qty. 2 livres sterling (907g)

Sel Casher
Sel Casher

Qty. 10g

Farine
Farine

Qty. 0.5 tasse (63g)

Beurre Non Salé
Beurre Non Salé

Qty. 4 cuillères à soupe (57g)

Huile D'olive
Huile D'olive

Qty. 2 cuillères à soupe (27g)

Vin Blanc Sec
Vin Blanc Sec

Qty. 0.5 tasse (118g)

Bouillon De Poulet
Bouillon De Poulet

Qty. 1.25 tasses (300g)

Citron
Citron

Qty. 1 unité (84g)

Jus De Citron
Jus De Citron

Qty. 1 cuillerée à soupe (15g)

Câpres
Câpres

Qty. 0.25 tasse (34g)

Persil
Persil

Qty. 2 cuillères à soupe (8g)

Prix

Prix moyen de Piccata De Veau:

19 €

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