Xiao Long Bao à Bang Rak
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4.3
Carte
Réservation
4.3
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Réservation
Ville: Bang Rak, 1055 Silom Road, Bang Rak, Thailand
"Christmas night"
Prix
Prix moyen de Xiao Long Bao:
7 €
Ingrédients
Bouillon de poulet
- Qty. 4 tasses (960g)
Eau
- Qty. 4 tasses (946g)
BLANCS DE POULET
- Qty. 1.5 livres sterling (680g)
Huile d'olive
- Qty. 1.5 cuillères à soupe (20g)
Céleri
- Qty. 2 tiges (80g)
Carottes
- Qty. 2 unités (153g)
Oignon jaune
- Qty. 1 unité (125g)
Sel
- Qty. 0.5 cuillère à café (3g)
Thym séché
- Qty. 0.25 cuillère à café (0g)
Poivre
- Qty. 0.25 cuillère à café (1g)
Farine
- Qty. 1 tasse (125g)
Les pois surgelés
- Qty. 0.5 tasse (67g)
Levure chimique
- Qty. 2 cuillères à café (9g)
Crème sure
- Qty. 0.5 tasse (115g)
LAIT
- Qty. 0.5 tasse (122g)
Huile de colza
- Qty. 1 cuillerée à soupe (14g)
Évaluation
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