Résumé des avis
BLISSS se présente comme une expérience gastronomique immersive qui éveille les sens et surprend par son inventivité. Les convives soulignent une cuisine de haute tenue — portions généreuses, accords mets-vins soignés, présentation raffinée et produits locaux de saison — servie dans un cadre chaleureux, presque domestique, et une ambiance ludique où chaque service peut être une énigme. Le service est souvent décrit comme attentif et familial, avec une gestion moderne des réservations via WhatsApp. Quelques voix signalent toutefois des irrégularités : des escales où la sauce ou l'exécution n'étaient pas à la hauteur du tarif et un accueil perçu comme parfois moins professionnel. Globalement BLISSS apparaît comme un lieu à tester pour une occasion spéciale, avec des chances élevées d'un moment mémorable si l'expérience est bien conduite.
Avis de différents utilisateurs
Dernière mise à jour : 19.10.2026
Une expérience unique ! Nous y sommes allez il y a plusieurs mois et vraiment on y pense encore Le concept, les saveurs et l'accueil, tout est là. Niveau quanti... Une expérience unique ! Nous y sommes allez il y a plusieurs mois et vraiment on y pense encore Le concept, les saveurs et l'accueil, tout est là. Niveau quantité, on a pas été déçu, personnellement, je n'en pouvais plus mais j'ai continué tellement c'était bon ! C'est vraiment une expérience à tenter au moins une fois ou plusieurs même puisque le menu change ;
Très bon restaurantCuisine raffinée Service rapide car les prises de réservation sont étaléesTrès accueillant et chaleureuxL emplacement au pieds d un immeuble... Très bon restaurantCuisine raffinée Service rapide car les prises de réservation sont étaléesTrès accueillant et chaleureuxL emplacement au pieds d un immeuble neuf se fait oublier par la cuisine, accueil et le cadreLe menu se présente par un choix de 2 plats par entrées plats et dessertsLe choix se fait entre des mets soit orientés mer soit terrePour moi qui est fait tous les restos gastronomique de bordeaux c est le meilleur pour un prix à 40 euros!!!défiant toute concurrence Bravo
Blisss avait une atmosphère chaleureuse et accueillante. Le restaurant a su éveiller nos sens avec son menu interactif, et le menu dégustation n'a pas déçu. Nou... Blisss avait une atmosphère chaleureuse et accueillante. Le restaurant a su éveiller nos sens avec son menu interactif, et le menu dégustation n'a pas déçu. Nous avons été parfaitement accompagnés par les propriétaires, qui dirigent une cuisine familiale. Ce n'était pas trop loin de l'arrêt de tram ou de bus. Je recommande vivement ce restaurant !
Fantastique! la nourriture était bonne et délicieuse. mon homme et moi sommes allés à un dîner de jubilé et ils ont rendu nos repas très spéciaux. Merci! Fantastique! la nourriture était bonne et délicieuse. mon homme et moi sommes allés à un dîner de jubilé et ils ont rendu nos repas très spéciaux. Merci!
Menu de dégustation paradisiaque de 9 plats suivant les lignes traditionnelles entrée, deux poissons, viande principale avec veau, desserts, café avec un cadeau... Menu de dégustation paradisiaque de 9 plats suivant les lignes traditionnelles entrée, deux poissons, viande principale avec veau, desserts, café avec un cadeau à emporter. Seulement six tables donc service incroyable d'Isabelle qui vous guide dans et autour. Quiz intéressant devinant 3 des ingrédients de chaque plat. Etoile Michelin bien méritée
Dernière mise à jour : 17.10.2026
Une véritable expérience culinaire à ne pas rater ! C est un sans faute pour nous, une découverte le mois d avant et l on a réservé à nouveau le mois suivant au... Une véritable expérience culinaire à ne pas rater ! C est un sans faute pour nous, une découverte le mois d avant et l on a réservé à nouveau le mois suivant au changement de menu… un moment hors du temps, intimiste, raffiné, ludique avec une cuisine surprenante dans ses associations mais d exception ! Même la vaisselle est a couper le souffle … Le service est irréprochable dans la bonne humeur et pleine de belles attentions! L accort mets/vins nous a conquis, c est avec hâte que nous réserverons à nouveau car chaque moment est unique et digne des plus grandes tables de chefs étoilés !
Une très belle expérience , merci pour cette belle soirée , le lieu très cosy, l accueil très chaleureux, l élégance des plats, l excellence de la cuisine , nou... Une très belle expérience , merci pour cette belle soirée , le lieu très cosy, l accueil très chaleureux, l élégance des plats, l excellence de la cuisine , nous avons été conquis a très vite
Tout simplement rien à dire, un restaurant plus que recommandable qui sert une cuisine exceptionnelle ! Type de repas : Dîner Nourriture : 5 Service : 5 Atmosph... Tout simplement rien à dire, un restaurant plus que recommandable qui sert une cuisine exceptionnelle ! Type de repas : Dîner Nourriture : 5 Service : 5 Atmosphère : 5
Une expérience unique,tellement hors du commun que c'était notre troisième venue , déjà. Cuisine exceptionnelle, accueil chaleureux et convivial, cadre en accor... Une expérience unique,tellement hors du commun que c'était notre troisième venue , déjà. Cuisine exceptionnelle, accueil chaleureux et convivial, cadre en accord total avec la prestation. On y passe un incroyable moment avec des accords mets- vins d'une grande qualité et une inspiration dans les associations de goûts et saveurs innimageables au premier abord. Incontournable et surtout à ne pas manquer. On a hâte de retrouver Isabelle et THE Chef au plus vite. Revenez nous encore plus fort pour de nouvelles aventures.
Expérience superbe ! Les plats sont créatifs et délicieux, et le service est vraiment sympa. L’ambiance est agréable et on se sent bien accueilli. Une adresse à... Expérience superbe ! Les plats sont créatifs et délicieux, et le service est vraiment sympa. L’ambiance est agréable et on se sent bien accueilli. Une adresse à refaire sans hésiter !
Dernière mise à jour : 29.09.2026
Nous avons eu l'immense plaisir de dîner ici il y a deux nuits. Ayant dîné un peu partout, ma première impression a été que le concept est très original. Vous r... Nous avons eu l'immense plaisir de dîner ici il y a deux nuits. Ayant dîné un peu partout, ma première impression a été que le concept est très original. Vous recevez une petite carte expliquant le "jeu" qui consiste à deviner les trois ingrédients composant chacun des 9 plats que vous allez déguster durant la soirée. C'était extrêmement amusant et agréable, mais cela nous a également laissés impressionnés de voir que chaque plat était préparé avec seulement ces trois ingrédients. À la fin de chaque plat, Isabelle est venue vérifier nos réponses. Elle était tellement chaleureuse, aimable et interactive, nous encourageant lorsque nous avions raison et nous éclairant sur les éléments que nous avions manqués. Nous avons opté pour l'ensemble du menu avec accord mets et boissons, et c'était une abondance de nourriture ! J'aurais aimé avoir un second estomac pour pouvoir en manger davantage ! Julian était la star de la soirée. Il remplace son père, mais personne ne peut ressentir qu'ils ont eu moins que le meilleur. Julian est un chef excellent et accompli à part entière, et j'ai hâte de suivre sa carrière pour voir quelles sommets il atteindra. J'ai seulement deux petites déceptions à relater : la première est que nous n'avons pas un restaurant aussi exquis à New York, et la seconde est que je ne peux pas avoir un peu plus de cet incroyable veau !!! Bravo à toi, Julian ! Si vous envisagez de manger ici, je vous encourage à le faire. Nous avons pris un Uber depuis Bordeaux en environ 20 minutes. Ne laissez pas le cadre vous tromper, cet endroit mérite 500 étoiles.
Une expérience incroyable. Nous sommes tellement contents de l'avoir fait. La nourriture était incroyable, mais pas trop riche ni lourde. C'était une utilisatio... Une expérience incroyable. Nous sommes tellement contents de l'avoir fait. La nourriture était incroyable, mais pas trop riche ni lourde. C'était une utilisation vraiment intéressante des ingrédients. Je le recommande vivement, le personnel était très accueillant. Le petit jeu pour deviner les ingrédients était excellent et nous a vraiment permis de nous concentrer sur la nourriture.
C'était une expérience culinaire très unique. Le chef est créatif et le service est excellent. Il faut être prêt à essayer de nouvelles choses et à deviner les... C'était une expérience culinaire très unique. Le chef est créatif et le service est excellent. Il faut être prêt à essayer de nouvelles choses et à deviner les ingrédients. Il n'y a pas de menu pour les plats. Vous recevez ce qu'ils servent ce jour-là, et on m'a dit que le concept change tous les trois semaines. Si nous vivions ici, nous essaierions de venir plusieurs fois par an.
