"On y vient des quatre coins de France et d'Europe, j'y viens depuis six ans. Le magasin principal est étroit, un peu désuet, on est très vite serré comme des sardines aux trois tables, mais que l'on s'y sent bien. Jean-Jacques en est le sublime ordonnateur, aussi doué avec ses clients qu'avec ses fourneaux. Toujours à pousser une chansonnette, gai comme un pinson, un rien cabotin, et pour le plus grands plaisir de tous. Ici, chacun se sent la vedette du goûter ! Je n'oublie pas François, son collaborateur, dont la gentillesse et l'élégance sont le glaçage sur le gâteau... Mais me direz-vous, s'agit-il bien d'une pâtisserie ? Ah oui, et d'une fameuse... J'y recommande, parmi tant d'autres délices, le chou à la crème, pâtissière et chantilly, d'un classique tonitruant tant il est maîtrisé. Ma mère adorait l'éclair à la vanille, petit bijou de subtilité et d'onctuosité. J'ai aussi mon cœur pour la barquette à la crème de marrons, le rocher à la noix de coco, le gâteau de Gênes. Le pâtissier fait tout, gâteaux grands et petits, réduits, chocolats fins, gâteries de Pâques ébouriffantes, petits sablés, amandines, viennoiseries. Les amateurs de café, de thé, de chocolat chaud trouveront de quoi satisfaire leurs exigences, tant les crus sont excellents ; j'y ai toujours dégusté les meilleurs café et déca-crème de la côte. Le thé de chez Mariage Frères est servi dans des théières de bon format, de sorte que l'on n'a jamais l'impression d'avoir bu une demi-tasse comme c'est le cas si fréquemment ailleurs. Le chocolat ne fait pas exception, il est succulent, et ultra-digeste. On peu aussi se laisser tenter par les tourtes salées, notamment le feuilleté jambon-formage, toujours réussi. les tartes aux légumes sont en revanche un peu pâlotes. Profitez-en pour chiner quelques bibelots exotiques, de la vaisselle fine, des services à thé de belle facture. Jour de fermeture le mardi."
Tu trouveras ici un aperçu complet de tous les plats et boissons de 17 sur le menu. Pour les offres changeantes, saisonnières ou hebdomadaires, veuillez contacter le propriétaire par téléphone ou via ses coordonnées sur son site Web.
Absolu, Spécial, Français, Noix de coco, Légume