Recette de Caprese

Pour commencer, prenez un cure-dent et enfilez une moitié de tomate, un petit morceau de feuille de basilic et une boule de mozzarella. Continuez à répéter ce processus jusqu'à ce que tous vos ingrédients soient épuisés. C'est une excellente façon d'impliquer les enfants dans la cuisine !

Une fois tous vos cure-dents assemblés, versez un peu d'huile d'olive sur la tomate, le fromage et le basilic. Assurez-vous de laisser l’extrémité du cure-dent propre pour qu’il soit facile à ramasser et à déguster. Saupoudrez un peu de sel et de poivre sur le dessus pour un peu plus de saveur.

Ces petits apéritifs sont mieux servis immédiatement pendant que les saveurs sont fraîches. Ils constituent un ajout coloré et savoureux à toute réunion ou simplement une collation amusante à savourer seul. J'espère que vous les essayerez tous et que vous les apprécierez autant que ma famille !.