Recette de Curry De Poulet
Pour commencer, faites chauffer un peu d'huile d'olive dans une poêle à feu moyen. Faites revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit bien doré. Ensuite, ajoutez l'ail, la poudre de curry, la cannelle, le paprika, la feuille de laurier, le gingembre, le sucre et le sel. Continuez à remuer pendant environ 2 minutes pour bien mélanger les saveurs.
Ensuite, ajoutez les morceaux de poulet, la pâte de tomate, le yaourt et le lait de coco. Laissez le tout monter à ébullition, puis réduisez le feu et laissez mijoter pendant 20 à 25 minutes. N'oubliez pas de retirer la feuille de laurier avant de passer à l'étape suivante!
Une fois que le poulet est bien cuit et que les saveurs ont eu le temps de se mélanger, ajoutez un peu de jus de citron et un peu de poivre de Cayenne pour relever. Laissez mijoter encore 5 minutes pour bien mélanger les saveurs.
Servez votre plat chaud avec du riz ou avec un accompagnement de pain naan. J'espère que vous apprécierez ce plat autant que moi!.
Ajouté le: 29.09.2024 par: Redécouvrez la tradition avec une touche moderne! Mes recettes marient des saveurs classiques avec les goûts d'aujourd'hui. Que vous honoriez vos racines ou exploriez les cuisines du monde, vous êtes au bon endroit. Créons ensemble de la magie culinaire, recette après recette.
Cuisinez-le vous-même, ou dégustez-le dans ces restaurants:
4.8 Ouvert maintenant €€€€
Ville: Halifax, 5710 Young St., Halifax, Nova Scotia B3K 4L5, Canada, B3K1Z8
Végétarien convivial, Options véganes, À emporter, Accès PMR
4.9 Ouvert maintenant €€€€
Ville: Riez, 16 Rue Du Marché, 04500 Riez, France, French Republic
"Agréable surprise Restaurant thaïlandais au verdon. La chambre est complète et je comprends pourquoi. les plats sont célèbres, le service très agréabl..."
4.8 Ouvert maintenant €€€€
Ville: Vernon, 3024 30th Ave, Vernon, British Columbia, Canada, V1T2B9
Terrasse, Sert de l'alcool, Wifi gratuit, Occasions spéciales
4.8 Ouvert maintenant €€€€
Ville: Paris 3e Arrondissement, 100 rue Quincampoix, 75003 Paris, France, Paris 3e Arrondissement
"Un endroit fantastique, convivial et chaleureux. Gilles, au bar, et Bernard, en cuisine, forment un duo de choc. À ne pas manquer!"
4.8 Ouvert maintenant €€€€
Ville: Toulouse, 21 Rue De La Colombette, 31000, Toulouse, France
"Restaurant calme et cuisine végétarienne très agréable."
4.8 Ouvert maintenant €€€€
Ville: Fort Saskatchewan, 121 Town Crest Rd #123, Fort Saskatchewan, Canada
À emporter, Accès PMR, Wifi, Livraison
4.8 Ouvert maintenant €€€€
Ville: Paris, 28 Rue Saint-Lazare, Paris 75009, France, 75008
"Excellente réception, plats généreux et excellente"
Ville: Nîmes, 11 Rue Xavier Sigalon, 30000, Nîmes, France
"Très très bon !! Et accueil au top !"
4.9 Ouvert maintenant €€€€
Ville: Marseille, 13 Rue Breteuil, 13001 Marseille, France
"Après avoir lu les critiques, je pense que je dois manquer quelque chose! Pour commencer, je dirais que l'une d'entre nous a absolument adoré son cabi..."
4.8 Ouvert maintenant €€€€
Ville: Narbonne, 13 Bd De La Méditerranée, 11100 Narbonne, Aude, France
"Très sympathique agréable et très bon"
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