Recette de Poulet Alfredo

Maintenant, pour commencer cette délicieuse recette, vous aurez besoin de poitrines de poulet désossées et sans peau, de pâtes fettuccine, de beurre, de crème épaisse, de parmesan râpé, d'ail, de sel et de poivre. Il n'y a rien de trop sophistiqué, juste de bons vieux ingrédients qui s'assemblent pour créer de la pure magie dans votre bouche.

Tout d'abord, vous devez faire cuire les poitrines de poulet jusqu'à ce qu'elles soient belles et juteuses. J'aime assaisonner le mien avec un peu de sel et de poivre pour plus de saveur. Pendant que le poulet cuit, faites bouillir les pâtes fettuccine jusqu'à ce qu'elles soient bien tendres. N'oubliez pas de conserver une tasse d'eau pour pâtes – cela rendra votre sauce encore plus crémeuse.

Une fois le poulet cuit, mettez-le de côté et travaillez sur la sauce. Faites fondre du beurre dans une poêle, puis ajoutez votre ail émincé. Laissez cet ail devenir parfumé et savoureux avant de verser la crème épaisse. Laissez mijoter et épaissir un peu avant d'incorporer le parmesan. Oh chérie, c'est ici que la magie opère !

Maintenant, il est temps de tout rassembler. Coupez le poulet cuit en lanières et mélangez-le à la sauce avec les fettuccine cuites. Remuez le tout jusqu'à ce que tout soit enrobé de cette bonté crémeuse et fromageuse. Si la sauce est trop épaisse, ajoutez simplement un peu d'eau pour pâtes jusqu'à ce qu'elle soit parfaite.

Et voilà, chérie – ma recette de poulet Alfredo qui fera que tout le monde à table suppliera pendant quelques secondes. Servez-le avec un accompagnement de pain à l'ail et une salade fraîche, et vous obtenez un repas qui vous donnera l'impression de dîner en Italie. Apprécier!.