Recette de Pain À L'ail

Pour commencer, placez tous vos ingrédients dans le bac de la machine à pain dans l'ordre suggéré par le fabricant. Cela signifie généralement ajouter d'abord les liquides, puis les ingrédients secs et enfin la levure. Je me souviens que mes grands-parents me disaient que l'ordre des ingrédients peut faire une grande différence dans le résultat final du pain, il est donc important de suivre attentivement les instructions.

Ensuite, sélectionnez le cycle Pain de base ou Pain blanc sur votre machine à pain. Il s'agit généralement du paramètre par défaut pour la plupart des machines à pain et fonctionne bien pour une variété de recettes de pain. J'aime toujours penser à la façon dont mes grands-parents auraient utilisé leurs mains pour pétrir la pâte et la laisser lever, donc c'est plutôt cool de voir la machine faire tout le travail à ma place.

Enfin, appuyez sur Démarrer et laissez la machine à pain fonctionner magie. Pendant que le pain cuit, j'aime imaginer mes grands-parents assis autour de la table de la cuisine, profitant de l'odeur du pain fraîchement sorti du four et se remémorant le bon vieux temps. Ce sont des moments comme ceux-ci qui me font apprécier les traditions transmises de génération en génération et le lien que je ressens avec l'histoire de ma famille à travers la nourriture. Et voilà, une miche de pain simple et délicieuse, faite avec amour et une touche de nostalgie.