Recette de Sashimi
Tout d'abord, il te faudra du poisson frais. J'aime utiliser un bon morceau de thon ou de saumon de qualité sushi pour mon sashimi. Assure-toi de l'obtenir d'une source de confiance pour être sûr qu'il est sûr à consommer cru. Je dis toujours à mes enfants : 'Il faut commencer avec les meilleurs ingrédients si tu veux le meilleur résultat final.' C'est mon secret pour une recette de sashimi délicieuse! Ensuite, il te faudra trancher ce poisson finement. J'aime utiliser un couteau bien aiguisé et le couper avec un léger angle pour obtenir des tranches parfaites, aussi fines que du papier. Cela demande un peu de pratique, mais une fois que tu maîtrises la technique, tu découperas du sashimi comme un pro! Je rappelle toujours à mes enfants d'être prudents avec les couteaux dans la cuisine. Avant tout, la sécurité! Pour la touche finale de ma recette de sashimi, j'aime arroser d'un peu de sauce soja et saupoudrer de graines de sésame et de ciboulette. Cela ajoute juste la bonne quantité de saveur au poisson frais. Et laisse-moi te dire, quand mes enfants me voient ajouter les touches finales à mon sashimi, ils sont impatients de passer à table! Ils me demandent toujours la recette, mais je leur dis que c'est un secret de famille qui ne peut pas être partagé. Et voilà, mon petit chou! Ma recette spéciale de sashimi qui fera danser tes papilles de joie. Souviens-toi, la clé d'un bon plat est l'amour et un petit brin de folie en cuisine. Bon appétit!.
Ajouté le: 28.09.2024 par:
Bienvenue sur notre blog de recettes, où se mêlent harmonieusement des saveurs chaleureuses et une pointe d'humour. En tant que personne qui chérit l'art de la cuisine et la joie du partage, je suis ravie de vous accueillir ici. Dans ma cuisine, la tradition rencontre la créativité, et chaque recette est une histoire qui ne demande qu'à être racontée. À travers ces plats, j'espère vous inciter à expérimenter de nouvelles saveurs tout en honorant des classiques intemporels. Ensemble, créons des repas qui ne se contentent pas de satisfaire notre faim, mais qui enrichissent nos âmes de rires et de chaleur. Bienvenue dans notre aventure culinaire, où chaque bouchée est une célébration de la riche tapisserie de la vie.
Cuisinez-le vous-même, ou dégustez-le dans ces restaurants:
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"Excellent, je vous invite à découvrir, je reste sans voix."
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Ville: Tremblay-en-France, 11 Av. Pasteur, 93290 Tremblay-en-France, Seine-Saint-Denis
"Le personnel est très sympathique. Les plats étaient délicieux."
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Ville: Red Deer, D-3235 50 Ave, Red Deer, AB T4N 3Y1, Canada
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Ville: Saint-Eustache, 25e avenue, Saint-Eustache, Quebec J7P 2V2, Canada, J7R4K3
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Sashimi
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