Recette de Pizza Italienne

Je me souviens avoir grandi, ma mère nous préparait les pizzas maison les plus étonnantes. Elle m'a appris tous ses secrets pour créer la combinaison parfaite de croûte et de garniture. C'est là que je suis tombé amoureux de la Pizza Italiana.

Maintenant, lorsque mes propres enfants rentrent de l'école affamés et fatigués, je concocte cette recette en un rien de temps. La clé est de commencer avec une pâte à pizza achetée en magasin, car personne n'a le temps de faire de la pâte à partir de zéro lors d'un soir de semaine chargé, n'est-ce pas ?

Ensuite, étalez une généreuse quantité de sauce tomate sur la pâte, en laissant juste assez place pour les garnitures. J'aime utiliser un mélange de mozzarella et de parmesan pour cette bonté gluante et fondante. Ajoutez du pepperoni, des poivrons tranchés et des champignons pour un éclat de saveur.

Mettez ce bébé au four et laissez-le cuire jusqu'à ce que la croûte soit dorée et que le fromage bouillonne chaud. Quand c'est fait, coupez-le en tranches et regardez votre famille dévorer jusqu'à la dernière bouchée. Cette recette de Pizza Italiana deviendra certainement un incontournable dans votre foyer, tout comme dans le mien. Apprécier!.