Recette de Sandwich Californien

Tout d'abord, mélangez un peu de mayonnaise, de l'ail haché et un peu de jus de citron dans un bol. Mettez ce mélange au réfrigérateur pour le rafraîchir pendant que vous chauffez bien votre grill. N'oubliez pas de brosser ces légumes avec un peu d'huile d'olive sur les deux côtés avant de les placer sur le gril.

Assurez-vous également de passer un peu d'huile sur la grille de votre grill. Disposez les poivrons et les courgettes au milieu du grill, avec l'oignon et la courge autour. Faites-les cuire pendant environ 3 minutes de chaque côté, en donnant un peu plus de temps aux poivrons si nécessaire. Une fois qu'ils sont bien grillés, mettez-les de côté.

Ensuite, étalez un peu de ce mélange de mayonnaise sur le côté coupé de votre pain et saupoudrez de fromage feta. Placez-les sur le grill, côté fromage vers le haut, et couvrez avec le couvercle pendant quelques minutes. Gardez un œil attentif pour que les dessous ne brûlent pas !

Une fois que le pain est chaud et que le fromage est légèrement fondu, retirez-le du grill. Il est maintenant temps de superposer ces délicieux légumes grillés. Profitez de vos sandwichs ouverts grillés avec un grand sourire sur votre visage et un cœur heureux. Bon appétit, mon chéri !.