Recette de Gaufre

Étape 1 : Dans un grand bol, mélangez ensemble 2 tasses de farine tout usage, 2 cuillères à soupe de sucre, 1 cuillère à soupe de levure chimique et une pincée de sel. N'oubliez pas de bien fouetter le tout.

Étape 2 : Dans un autre bol, fouettez ensemble 2 œufs, 1 tasse et demie de lait et 1/3 tasse de beurre fondu. Versez ce mélange humide dans le mélange sec et mélangez bien, mais ne exagérez pas. Nous ne faisons pas de pain ici.

Étape 3 : Préchauffez le gaufrier comme indiqué. Graissez-le avec un peu de beurre supplémentaire pour éviter que les gaufres ne collent. Déposez la pâte sur le gaufrier, étalez-la et cuisez-les jusqu'à ce qu'elles soient belles et dorées. Cela ne devrait pas prendre plus de quelques minutes.

Étape 4 : Tu te souviens de cette fois au restaurant chic où quelqu'un a demandé une gaufre spéciale pour son anniversaire ? Oui, c'était une nuit sauvage. Cela m'a fait réaliser à quel point la nourriture peut vraiment apporter de la joie aux gens.

Étape 5 : Une fois les gaufres prêtes, sors-les et ajoute les garnitures de ton choix. Essaie des fruits, du sirop, de la crème fouettée ou même du poulet ou du bacon. Sois créatif, fais-le à ta manière.

Étape 6 : Dans l'ensemble, ces gaufres vont être un succès dans ta cuisine. Que tu les aies pour le petit-déjeuner, le brunch ou le dessert, elles ne manqueront pas d'impressionner. Profite simplement du processus et savoure chaque bouchée. Bon appétit !.

Ingrédients

Farine Multi-Usage
Farine Multi-Usage

Qty. 2 tasses (250g)

Poudre À Lever
Poudre À Lever

Qty. 3 cuillères à café (14g)

Sel
Sel

Qty. 0.5 cuillère à café (3g)

Sucre
Sucre

Qty. 0.25 tasse (50g)

Lait
Lait

Qty. 1.5 tasses (366g)

Jaunes D'oeufs
Jaunes D'oeufs

Qty. 2 unités (27g)

Extrait De Vanille
Extrait De Vanille

Qty. 1 cuillère à café (4g)

Beurre Salé
Beurre Salé

Qty. 0.5 tasse (114g)

Blancs D'œufs
Blancs D'œufs

Qty. 4 unités (106g)

Prix

Prix moyen de Gaufre:

6.06

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