Recette de Frites Au Chili Et Au Fromage

Alors, pour cette recette qu'elle réclame toujours, il nous faudra de bonnes vieilles frites, croustillantes de préférence. Et n'oubliez pas le chili ! Un bon chili fait maison est toujours meilleur que celui acheté en magasin. Je me souviens quand elle n'était qu'un bébé, elle faisait des dégâts en mangeant du chili - oh, les souvenirs !

Maintenant, n'oublions pas le fromage. Il y en a beaucoup ! C’est l’ingrédient clé qui relie tout ensemble. Ma fille insiste toujours pour avoir plus de fromage, mais qui s'en plaint ? Pas moi, c'est sûr. Et bien sûr, une pincée d'oignons verts par dessus pour ajouter un peu de fraîcheur au plat.

Pour commencer, faites cuire les frites jusqu'à ce qu'elles soient bien croustillantes. Pendant que les frites cuisent, faites chauffer le chili sur la cuisinière jusqu'à ce qu'il soit bien chaud. Une fois que tout est prêt, empilez les frites dans une assiette et versez généreusement le piment dessus. Saupoudrez autant de fromage que votre cœur le désire et mettez-le au four jusqu'à ce que le fromage soit gluant et fondant.

Terminez le tout avec une pincée d'oignons verts, et voilà - une assiette de délicieuses frites au chili et au fromage maison, faites avec amour et beaucoup de souvenirs. Profitez-en, chérie !.