Recette de Macaroni Au Fromage

Tout d’abord, vous devez vous procurer des macaronis au coude, du cheddar fort, du beurre, de la farine, du lait, du sel et du poivre. Maintenant, n’ayez pas peur d’ajouter un peu de fromage supplémentaire si vous en avez envie – ce n’est pas un mal à cela !

Commencez par faire bouillir les macaronis jusqu'à ce qu'ils soient bien tendres, puis égouttez-les et réservez-les. Dans une casserole, faites fondre du beurre et ajoutez un peu de farine pour faire un roux. Maintenant, versez un peu de lait et continuez à remuer jusqu'à ce qu'il épaississe et soit crémeux.

Ensuite, il est temps d'ajouter tout ce délicieux fromage. Incorporez-le jusqu’à ce qu’il soit tout fondant et combiné à la sauce. Assaisonnez-le avec un peu de sel et de poivre selon votre goût - le tout est de trouver l'équilibre parfait des saveurs.

Enfin, ajoutez les macaronis cuits et versez le tout dans un plat allant au four. Mettez-le au four jusqu'à ce qu'il soit agréable et bouillonnant et que le fromage soit doré et gluant. Servez-le chaud et regardez tout le monde creuser avec de grands sourires sur les visages.

Alors voilà, ma recette éprouvée de Mac Cheese qui a été transmise de génération en génération. J'espère que vous prendrez autant de plaisir à le réaliser que moi à le partager avec mes proches. Bonne cuisine à tous !.