Recette de Pizza Blanche

Maintenant, cette recette de Pizza Bianca est quelque chose de spécial. C'est un plat simple mais délicieux, parfait pour une soirée douillette. Pour commencer, vous aurez besoin d'une pâte à pizza de bonne qualité. Ma fille insiste toujours pour utiliser de la pâte maison, mais celle achetée en magasin fera très bien l'affaire si vous manquez de temps. Ensuite, vous aurez besoin d'un peu d'huile d'olive, d'ail, de romarin frais et d'une pincée de sel marin. N'oubliez pas le fromage mozzarella et une généreuse poignée de parmesan pour cette saveur supplémentaire.

Tout d'abord, préchauffez votre four à 450 degrés Fahrenheit. Étalez la pâte à pizza sur une surface farinée jusqu'à ce qu'elle soit bien fine. Ensuite, transférez-le sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé. Versez un filet d'huile d'olive sur la pâte et étalez-la uniformément. Écrasez quelques gousses d'ail et saupoudrez-les sur la pâte avec le romarin frais. Complétez le tout avec des tranches de mozzarella et une généreuse pincée de parmesan.

Mettez la pizza bianca au four et faites cuire au four pendant environ 12 à 15 minutes, ou jusqu'à ce que la croûte soit dorée et que le fromage bouillonne. Une fois sorti du four, laissez-le refroidir un peu avant de le trancher et de le servir avec un accompagnement de sauce marinara pour tremper. Cette recette de Pizza Bianca impressionnera à coup sûr vos papilles gustatives et vous rappellera peut-être même de bons souvenirs de cuisine avec vos proches. Apprécier!.