Recette de Poulet À L'ail

Pour cette recette, commencez par préchauffer votre four à 425 degrés F (220 degrés C). Dans une petite casserole, chauffer doucement l'huile d'olive et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient chauds, libérant ainsi l'arôme parfumé de l'ail. Cette étape permet d'infuser l'huile avec la délicieuse saveur d'ail, ajoutant ainsi de la profondeur au plat.

Ensuite, transférez le mélange d'ail et d'huile dans un bol peu profond, créant ainsi une base savoureuse pour le poulet. Dans un autre bol peu profond, mélanger la chapelure et le parmesan pour créer un enrobage croustillant au fromage pour les poitrines de poulet. Trempez chaque poitrine de poulet dans le mélange huile d'olive-ail à l'aide de pinces, puis enrobez-les uniformément du mélange de chapelure.

Placez les poitrines de poulet enrobées dans un plat peu profond et faites cuire au four préchauffé pendant 30 à 35 minutes, ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit. n'est plus rose et le jus est clair. Pour vous assurer que le poulet est bien cuit, utilisez un thermomètre à lecture instantanée inséré au centre des poitrines de poulet, qui doit indiquer au moins 165 degrés F (74 degrés C).

Une fois le poulet à l'ail et au parmesan cuit à la perfection, servez-le. chaud et savourez la délicieuse combinaison d'ail, de parmesan et de chapelure croustillante. Ce plat est parfait pour un dîner en famille ou une occasion spéciale, mettant en valeur vos talents culinaires et donnant envie à vos invités d'en savoir plus.