Le Jouffroy d'Abbans - Abbaretz

N'hésitez pas à faire un détour pour cette belle délectation épicurienne. Tous les classiques sont là, mais réalisés à la perfection dans un cadre fabuleux. Lire plus N'hésitez pas à faire un détour pour cette belle délectation épicurienne. Tous les classiques sont là, mais réalisés à la perfection dans un cadre fabuleux.

Superbe fête d'anniversaire, magie dans la plaque, cadre, bienvenue ... tout est top. Lire plus Superbe fête d'anniversaire, magie dans la plaque, cadre, bienvenue ... tout est top.

Excellent service serveurs impeccables en haut Je recommande sans hésitation. Bravo. Lire plus Excellent service serveurs impeccables en haut Je recommande sans hésitation. Bravo.

Nouveau chef (mais il revient) nouveau menu, j'ai tout apprécié. Soyez juste patient si vous souhaitez visiter le dimanche, mais cela vaut la peine d'attendre u... Lire plus Nouveau chef (mais il revient) nouveau menu, j'ai tout apprécié. Soyez juste patient si vous souhaitez visiter le dimanche, mais cela vaut la peine d'attendre un peu.

Nous avons été installés dans un coin privé près d'une fenêtre dans une belle salle avec un piano, des murs en pierre et un plafond en tonneau en bois. Une char... Lire plus Nous avons été installés dans un coin privé près d'une fenêtre dans une belle salle avec un piano, des murs en pierre et un plafond en tonneau en bois. Une charmante jeune fille s'est occupée de nous et a été un vrai plaisir. Elle a noté les noms des 6 vins que nous avons dégustés. Ce sont des choix inhabituels et ils se mariaient parfaitement avec nos dîners. Le chef nous a servi quelques surprises... les grissini chauds enveloppés de prosciutto ibérique étaient accompagnés de tapenade de popcorn mascerée. Le velouté d'asperges était rehaussé par des morceaux d'amande émiettés. De délicieuses coquilles Saint-Jacques. De superbes langoustines avec des asperges blanches.