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Contribuer aux commentaires Ce que Théophile Mary n'aime pas dans La Cascada :
Si on vient dans un restaurant péruvien, c'est avant tout pour goûter aux plats et aux boissons du Pérou. Et quand on découvre que son ceviche de crevettes est fait de crevettes cuites entières, on est un peu perplexe. Pour ce qui est des plats, le seul qui fait penser au Pérou s'avère ne pas l'être du tout, et n'être là que par nécessité d'avoir un plat végétarien. Sur la table, on a placé une publicité pour une biè... Voir tous les avis.
Super restaurant, les cevichés sont frais et bons, les menus sont copieux, savoureux, les piña coladas sont excellentes. Le chef est vraiment très sympathique. Vous pouvez y allez sans hésiter !!!! ;)
La situation du restaurant est en plein centre-ville, donc il est très accessible à pied. On peut se garer à proximité, au parking des Allées Provençales par exemple.Le lieu est très agréable, décoré dans un style contemporain où les références au Pérou sont discrètes et de bon goût. Les tables sont bien agencées, et n'imposent pas une proximité trop grande avec les voisins. L'acoustique est correcte.L'accueil est exceptionnel, souriant, chaleureux, et l'on sent une équipe résolument à l'écoute des besoins des clients. Le patron est super sympa et est très attentif à ce que tout se passe bien pour vous. Les plats sont très copieux, bien présentés dans une vaisselle contemporaine, propre et non ébréchée. Les serviettes sont en tissu (chose rare de nos jours). Le Ceviche est préparé dès la commande du client et le poisson employé est ultra-frais et non congelé. Le goût des plats me rappelle vraiment ce que j'ai goûté au Pérou, ce restaurant est donc vraiment authentique dans son style et attentif à le rester (jusqu'à la gentillesse typique des Péruviens !).A conseiller : le ceviche mixto et les calamars en plat de résistance afin de goûter à la variété des parfums de cette cuisine.La rapidité du service est un atout si vous devez vous rendre au cinéma ou à l'opéra juste après, mais personne ne vous pousse vers la sortie si vous décidez de prolonger votre repas. On ne se sent pas oppressés : ici la vitesse de service ressemble plutôt à une politesse et à un service.Les prix sont très corrects pour Aix et pour un menu complet (20 ou 25€).À recommander d'urgence pour une bonne soirée péruvienne seul, en couple ou bien en groupe !
Frais, pas cher, surprenant, copieux, traditionnel... Excellent rapport qualite prix. Ma decouverte du printemps ;-) Allez-y les yeux fermes... Seul bemol, il faut etre un peu patient, mais tout est cuisine maison.... (essayez le ceviche!!! - un regal)
Juste deux critiques: le dessert unique et hélas petite portionservice un peu trop rapide , en1h15 la soirée était finie.
Service très agréable toujours présent mais jamais envahissant!! les meilleurs pina colada!!!! Rapport qualité/prix parfait!
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