La Brasserie du Casino - Aix-les-Bains

J'ai entendu dire que nous étions censés être l'un des meilleurs restaurants de cette ville. N'Y ALLEZ PAS ICI, discutaient les moules marinières. Sec et sans s... Lire plus J'ai entendu dire que nous étions censés être l'un des meilleurs restaurants de cette ville. N'Y ALLEZ PAS ICI, discutaient les moules marinières. Sec et sans sauce. Les choses ne nous ont rencontré à aucun moment (croyez-moi, je sais comment rencontrer quelqu'un puisque je travaille dans la restauration)

Nous étions en excursion d'une journée à partir d'Annecy. Aix est un peu démodé mais on peut voir ce qui le rendait attrayant à son époque de gloire. Nous cherc... Lire plus Nous étions en excursion d'une journée à partir d'Annecy. Aix est un peu démodé mais on peut voir ce qui le rendait attrayant à son époque de gloire. Nous cherchions un endroit pour déjeuner et un vieux couple français nous a dit que c'était un endroit génial et qu'il fallait essayer le plat du jour. Eh bien, la décoration était très intéressante et excentrique, une tentative de capturer une ambiance des années 20/30. Très bien. Le plat du jour était à 15 euros chacun et très bon. Nous avons tous les deux choisi l'option steak et c'était cuit à la perfection.

Le restaurant est situé juste à côté de la salle de jeu. La décoration est assez jolie mais hors thème. Le service était disparate. Un serveur était vraiment bo... Lire plus Le restaurant est situé juste à côté de la salle de jeu. La décoration est assez jolie mais hors thème. Le service était disparate. Un serveur était vraiment bon et amical, mais les autres étaient froids et négligents. Quant à la nourriture... Bien meilleure à la maison. Grossière, saveurs inégalées (risotto extra fromage avec du poisson), mal cuisiné (viande caoutchouteuse, peau pas croustillante), saveurs masquant le vrai goût du plat (sauce aux épices en excès et risotto extra fromage). Étant donné que le menu décrivait les plats comme faits maison ou artisanaux, le dessert (tiramisu) avait un goût industriel et le pain était fade. Nous n'y retournerons pas.

Hier, j'ai été avec des collègues d'un pays étranger. Le personnel est professionnel mais prêt à répondre aux clients qui se plaignent, ce qui est incorrect : e... Lire plus Hier, j'ai été avec des collègues d'un pays étranger. Le personnel est professionnel mais prêt à répondre aux clients qui se plaignent, ce qui est incorrect : en bref, j'ai voulu leur faire goûter le fameux fromage de Savoie ; quand nous l'avons goûté, nous avons compris qu'il était trop vieux et très fort en goût ; alors nous nous en sommes plaints et ils ont répondu qu'ils préféraient de cette façon ; assez incroyable ! Pour le reste, les plats sont assez bons et bien présentés. La carte des vins est agréable. Mais je préfère aller ailleurs la prochaine fois.

Un endroit magnifique, un très bon accueil et une cuisine raffinée !!! Bravo à SANDRINE et Julien !!!! Lire plus Un endroit magnifique, un très bon accueil et une cuisine raffinée !!! Bravo à SANDRINE et Julien !!!!