L'estrade - Carte

#5 - Végétarien - Aix-les-Bains, Français, Hôtels

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Photos des plats

Images
L'estrade Nourriture L'estrade Nourriture L'estrade Nourriture L'estrade Nourriture

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  • Boissons Chaudes

  • Catégorie De Restaurant

  • Poisson

  • Entrée

    Gravlax De Saumon D'écosse (Label Rouge) Aux Agrumes, Carpaccio De Betterave Chioggia
    Gravlax De Saumon D'écosse (Label Rouge) Aux Agrumes, Carpaccio De Betterave Chioggia
    12 €
    Salade De Ravioles Au Chèvre, Bresaola, Légumes Croquants Et Fruits Du Mendiant
    Salade De Ravioles Au Chèvre, Bresaola, Légumes Croquants Et Fruits Du Mendiant
    12 €
    Noix De Saint-Jacques Snackées, Mousseline De Potimmaron, Cappuccino De Pain Brûlé
    Noix De Saint-Jacques Snackées, Mousseline De Potimmaron, Cappuccino De Pain Brûlé
    16 €
  • Plat

    Gambas Snackées, Risotto Arborio, Écume De Chorizo Doux
    Gambas Snackées, Risotto Arborio, Écume De Chorizo Doux
    15 €
    Filet De Canette Rôtie, Pomme Fruit, Endives Parfumées À L'orange
    Filet De Canette Rôtie, Pomme Fruit, Endives Parfumées À L'orange
    15 €
    La Pêche De Philippe Nadaud, Curry Madras, Déclinaison De Carottes
    La Pêche De Philippe Nadaud, Curry Madras, Déclinaison De Carottes
    24 €
  • Dessert

    Parfait Glaçé Caramel Et Fleur De Sel, Dacquoise Noisette, Sorbet Granny Smith
    Parfait Glaçé Caramel Et Fleur De Sel, Dacquoise Noisette, Sorbet Granny Smith
    7 €
    Carppaccio D'ananas À La Vanille Bourbon, Sorbet Fruit De La Passion, Rapé De Citron Vert
    Carppaccio D'ananas À La Vanille Bourbon, Sorbet Fruit De La Passion, Rapé De Citron Vert
    7 €
    Café Gourmand De L'estrade
    Café Gourmand De L'estrade
    7 €
  • Accompagnements

  • Ces Types De Plats Sont Servis

  • Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.

  • Offres

    Offres exclusives du restaurant: Café Gourmand De L'estrade -70% pour 2 € !

Évaluations

ksenija-jevgenijus
11.04.2023

Très bon ! Sauf la lotte un peu trop cuite...

audrey68
11.04.2023

Bon équilibre

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