B612 - Ajaccio

Un dîner imprévu, une envie de sushis et d'autres makis ou brochettes, nous nous sommes retrouvés au B612 à Ajaccio, caché derrière des plantes au coin de la Pl... Lire plus Un dîner imprévu, une envie de sushis et d'autres makis ou brochettes, nous nous sommes retrouvés au B612 à Ajaccio, caché derrière des plantes au coin de la Place du Diamant. Quelle surprise de trouver ce calme alors que tout grouille de monde partout ailleurs. Tout était délicieux, vraiment pas déçu. Le prix était un peu élevé, mais quand c'est bon, on oublie le budget. Finalement, j'y retournerai volontiers.

Une façon differente de présenter des sushis, déco trés originale et terrasse agréable.Service un peu long... Lire plus Une façon differente de présenter des sushis, déco trés originale et terrasse agréable.Service un peu long...

On m'avait recommandé le B612 en tant que bon restaurant à sushis, il faut avouer que c'est largement mérité. Les makis et les sushis ne cherchent pas à nous ét... Lire plus On m'avait recommandé le B612 en tant que bon restaurant à sushis, il faut avouer que c'est largement mérité. Les makis et les sushis ne cherchent pas à nous étouffer avec trop de riz, les portions sont honnêtes et le rapport qualité-prix est très intéressant. Petit bémol peut-être sur l'accueil froid et blasé de la serveuse qui devait surement être fatiguée. Un très bon restaurant !

La nourriture était bien meilleure que ce à quoi je m'attendais. C'est vraiment un bel endroit si vous voulez manger japonais. Lire plus La nourriture était bien meilleure que ce à quoi je m'attendais. C'est vraiment un bel endroit si vous voulez manger japonais.

Nous avons été surpris de trouver un restaurant japonais sur la place Charles de Gaulle, au centre d'Ajaccio. Bien que certains des articles utilisés sur leur m... Lire plus Nous avons été surpris de trouver un restaurant japonais sur la place Charles de Gaulle, au centre d'Ajaccio. Bien que certains des articles utilisés sur leur menu riche en options soient des noms inconnus, il n'a pas été difficile pour nous de choisir nos plats préférés car nous connaissons bien la cuisine. J'ai commandé un chirashi, dix morceaux de poisson cru coupés, dont du thon et du saumon, servis sur un lit de riz vinaigré. Mon invité a choisi le makislim, six rouleaux de maki dans du papier de riz, servis avec des rouleaux de printemps sur le côté. Pour moins de 20 dollars, vous pouvez obtenir une belle bouteille de vin rouge ou blanc pour accompagner parfaitement le repas.