B612 - Ajaccio
B612
Description
Le B612 à Ajaccio offre une expérience de sushi variée mais inégale selon les avis. Certains clients se plaignent de la qualité médiocre des sushis et de l'attente prolongée, tandis que d'autres louent la diversité des plats et le bon rapport qualité-prix. Malgré quelques critiques sur l'accueil du personnel, de nombreux clients fidèles apprécient les plats délicieux et la large sélection de sushis proposée par le restaurant. Que vous soyez amateur de sushis fidèle ou novice en la matière, le B612 semble offrir des options pour tous les goûts.
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Avis
Un dîner imprévu, une envie de sushis et d'autres makis ou brochettes, nous nous sommes retrouvés au B612 à Ajaccio, caché derrière des plantes au coin de la Place du Diamant. Quelle surprise de trouver ce calme alors que tout grouille de monde partout ailleurs. Tout était délicieux, vraiment pas déçu. Le prix était un peu élevé, mais quand c'est bon, on oublie le budget. Finalement, j'y retournerai volontiers.
La nourriture était bien meilleure que ce à quoi je m'attendais. C'est vraiment un bel endroit si vous voulez manger japonais.
Nous avons été surpris de trouver un restaurant japonais sur la place Charles de Gaulle, au centre d'Ajaccio. Bien que certains des articles utilisés sur leur menu riche en options soient des noms inconnus, il n'a pas été difficile pour nous de choisir nos plats préférés car nous connaissons bien la cuisine. J'ai commandé un chirashi, dix morceaux de poisson cru coupés, dont du thon et du saumon, servis sur un lit de riz vinaigré. Mon invité a choisi le makislim, six rouleaux de maki dans du papier de riz, servis avec des rouleaux de printemps sur le côté. Pour moins de 20 dollars, vous pouvez obtenir une belle bouteille de vin rouge ou blanc pour accompagner parfaitement le repas.
Personnel très sympathique, portions énormes Beaucoup de places de stationnement dans la rue.
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