Avis - B 612
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Avis de plusieurs utilisateurs
Dernière mise-à-jour : 22.03.2023
établissement à ne pas manquer si voo êtes sur ajaccio. service et cuisine au top. (traduit par google) établissement impossible à perdre s'il est à ajaccio. service et cuisine au top.
Pour la première expérience sushi, je recommande. Un choix parfait et convivialité.
B 612 polarise les avis à Ajaccio : d'un côté une clientèle conquise par une cuisine japonaise inventive, des créations maison (rolls originaux, chirashi généreux) et un cadre agréable avec aperçu sur la mer ; le service est souvent jugé sympathique et les formules du midi attractives. De l'autre, plusieurs clients relèvent une irrégularité d’exploitation (fermetures imprévues), des attentes longues, des problèmes de propreté ponctuels et des incidents de paiement. Globalement, B 612 séduit par son esprit créatif et sa carte étendue, mais laisse parfois une impression d’inconstance dans l’expérience.
Dernière mise-à-jour : 08.06.2023
Cela a bien changé ces dernières années.. Très peu sérieux aujourd'hui. Ne tenez pas compte des horaires définis sur internet ou les réseaux sociaux. Ce restaurant ouvre seulement de temps en temps, il est très souvent fermé sans aucune information malgré les prises de contact. Inutile de perdre son temps, passez votre chemin..
Très bien ! Grande cuisine ! très gourmand, recherché ! Très bien. Pas assez superlatif!
En premier lieu les sushi et maki sont bon en effet, cependant ils font 50% de la taille de ceux que l'on trouve au japon pour 2 à 3 fois le prix, si la comparaison qualitative avec leur concurrents locaux est à l'avantage de cet établissement, le comparatif avec le moindre restaurant de sushi du quartier Opéra à Paris devient beaucoup plus inquiétant, le prix est excessif, et la taille des maki vous laisse avec une impression de s'être fait avoir . Cependant le personnel est très agréable malgré les temps d'attente . Il serait sans doute intéressant d'arrêter de pratiquer des prix comme ceux des meilleurs sushi de Tokyo, bien que les vôtres soit bon vous comprendrez bien qu'ils ne sont clairement pas au niveau de leur prix.
Accueil chaleureux, belle décoration. Sushi frais de bonne qualité. Que vous passez une commande pour une livraison ou que vous serez ravi des produits et du large choix sur la carte. Nous le recommandons.
Dernière mise-à-jour : 14.09.2023
Cuisine excellente ! Je n'ai jamais eu un tel régal dans un restaurant ! Je recommande vivement !
Une cuisine vraiment excellente, le personnel est très sympathique et accueillant, c’est un 10/10, un véritable régal ! Le prix est justifié et loin d’être excessif !
Dernière mise-à-jour : 20.12.2023
Mon Dieu, c'est vraiment le pire restaurant à Ajaccio. Peut-être le pire en Corse. Attendre quarante minutes pour quelques sushis ? Clairement, le poisson était congelé. Le mi-cuit de Thon n'avait rien à voir avec le plat japonais, et le thon était simplement infect et immangeable. Les toilettes étaient sales. Le service était médiocre et on nous a facturé le thon infect même si nous ne l'avions pas mangé. La prochaine fois que nous aurons envie de sushi, je prendrai mes 50 euros, j'irai chez Carrefour et je serai mieux servi.
Nous avons été surpris de voir un restaurant japonais sur la place Charles De Gaulle au centre d'Ajaccio. Bien que certains éléments de leur vaste menu aient des noms peu familiers, il n'a pas été difficile pour nous de choisir nos plats préférés car nous connaissons bien la cuisine. J'ai commandé un chirashi, dix morceaux de poisson cru tranché, dont du thon et du saumon, servi sur un lit de riz vinaigré. Mon invité a pris le "Makislim", six makis dans du papier de riz, servis avec des rouleaux de printemps sur le côté. Pour moins de 20 $, vous pouvez obtenir une belle bouteille de vin rouge ou blanc pour accompagner parfaitement le repas.



