Avis - Le Poséidon Balthazar Gonzalez X Chef Lambert
Résumé des avis
Avis de plusieurs utilisateurs
Dernière mise-à-jour : 30.11.2022
C'est une véritable pépite cachée ! Si vous voulez manger sur un bateau avec une vue sur le port et déguster un délicieux repas, je recommande vivement cet endroit. Le personnel était super sympathique et a pris en compte toutes nos demandes en tant que grand groupe. Mention spéciale pour leurs desserts incroyables.
Bonne cuisine, fraiche et de qualité. Le cadre est atypique et vraiment sympa. Je recommande.
Un moment inoubliable, un bon accueil, un petit serveur de soins, un délicieux repas, un cadre idyllique, j'ai tout dit.
Le Poséidon Balthazar Gonzalez X Chef Lambert se distingue par une cuisine créative et maîtrisée, souvent saluée pour la qualité des produits, les assiettes élégantes et les associations de saveurs marines et corses. Le cadre atypique sur une petite péniche au Port Tino Rossi et la vue sur le port renforcent l'expérience, idéale pour un dîner romantique ou une soirée mémorable. Toutefois, l'accueil et le service apparaissent inégaux selon les avis : certains clients évoquent une attention impeccable, d'autres un service distrait ou rude. Autres points récurrents : une carte des vins fournie et des prix parfois perçus comme élevés au regard des portions.
Dernière mise-à-jour : 09.03.2026
Nous sommes allés dîner à 2 dans ce restaurant hier soir. Le cadre est exceptionnel, sur une petite péniche, avec une vue magnifique. Le service était au top, et toujours fait avec le sourire, c’était très agréable. Pour ce qui concerne la cuisine, nous nous sommes régalés, c’est le meilleur restaurant que nous avons fait durant nos vacances en Corse. Ce genre de restaurant mérite plus que 5 étoiles, merci pour ce super moment passé dans votre restaurant.
Restaurant atypique et super agréable ! Les produits proposés sont frais et très bien cuisinés, un service au top ! Bravo à toute l’équipe, je recommande vivement sans hésitation, le menu est parfait, assiette de charcuterie corse, un chapon (poisson corse) entier avec petits légumes et riz et une salade de fruits frais ! Tout est très bon
« Accueil parfait ! Le cadre sur le bateau est très agréable, à l’écart du bruit de la ville. Les plats sont inventifs, savoureux et magnifiquement présentés. Très bon rapport qualité/prix. Une adresse à ne pas manquer lors d’un passage à Ajaccio ! »
Un dîner de grande qualité grâce aux chefs Lambert et Balthazar Gonzalez Une association réussie
Très bonne adresse à tester si vous êtes de passage à Ajaccio cet été 2025. Nous avons très bien mangé et la serveuse était très réactive et professionnelle. Le choix est restreint, mais de qualité et avec des goûts surprenants et bien équilibrés. Le prix est raisonnable pour un menu de chef.