Carte - Ambulatorio Veterinario Arca
Carte
Che sapore ha un viaggio tra mare e terra nel cuore di Umbertide? Ambulatorio Veterinario Arca unisce la tradizione mediterranea a creazioni gourmet come la nostra pizza a legna fusion e piatti di pesce fresco come la sogliola e il polpo Omega 3. Il nostro menu italiano è un’esplosione di gusto, dalla ricca insalata di filetto agli hamburger dal carattere deciso, perfetto per chi cerca autentica passione culinaria in Via Fratta, 40.
La carte de Ambulatorio Veterinario Arca de ALBA ADRIATICA comprend 63 plats. En moyenne les plats ou boissons sur le menu coûtent environ 18 €. Les catégories peuvent être consultées sur le menu ci-dessous.
Photos des plats
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Antipasti
Tutto Rosso20 €Pizza Au Feu De Bois - Petite Ø 26 Cm
Rana27 €Plats Principaux De Fruits De Mer
Prise Du Jour30 €Plats Principaux
Oméga 320 € Fauna E Flora Marina €20 € La Capra Fenice20 € Brivido D’estate20 €Insalate - Salades
Insalata Di Filetto30 €Plats Principaux
La Sogliola27 € Il Piccione25 € I.g.p. Abruzzo25 € Joia18 €Dessert
Ricordo D'infanzia12 € Arca12 € Come Un Mangia E Bevi12 € Arca: Millefoglie Fatta In Casa Con Crema Diplomatica, Frutti Di Bosco, Mandorle E Gelato Ai Lamponi E Prosecco8 € Voglia D'estate: Mousse Allo Yogurt Con Gazpacho Di Fragole E Anisetta, Meringhe All’olio Evo E Ghiaccioli Al Basilico8 € Terramisu: Bignè Croccante Ripieno Di Mousse Al Mascarpone, Cremoso Al Caffè, Crumble Al Fondente, Frutta E Verdura8 €Entrées
Meditazione18 € Baccalà, Patate E Peperoni17 € La Porchetta Bianca16 € A Punta Di Coltello18 €Plat Principal
Un Viaggio A Roma20 € Un Ricordo Di Civitella20 € Testa Di Rapa16 €Crea Il Tuo Piatto Di Pesce Crudo
Cicala Di Mare17 €Antipasti
Un Uramaki Scomposto: Tartara Di Pesce Del Giorno Con Riso, Soia E Pesto Di Alghe Nori13 € Meditazione: Ostriche Con Mela, Scalogno E Pomodoro Datterino13 € Cacio Fritto: Caciotta In Pastella Con Crema Di Cavolfiore, Farro, Liquirizia E Melograno12 €Piatto
Un Viaggio A Roma: Linguine Alla Carbonara Di Mare Con Uova Di Pesce, Bottarga E Tartufo15 € La Tradizione Bio: Spaghetti Alla Chitarra Al Ragù Abruzzese14 € Fish Burger: Polpa Di Pesce Battuta Al Coltello Con Insalata, Salse E Patate Fritte20 €Entrèe Di Benvenuto E Pane €7
Il Nostro Coperto Comprende: Tre Entrèe Di Benvenuto, Selezione Di Pani Fatti In Casa Con Lievito Madre E Farine Bio, Degustazione Olio.Le Proteine
17 €
Offres
Offres exclusives du restaurant: Fish Burger: Polpa Di Pesce Battuta Al Coltello Con Insalata, Salse E Patate Fritte -70% pour 6 € !
