Le Duo - Carte

Français, Café, Poisson
Plats: 40
+33466523853

Carte

Le Duo Carte Le Duo Carte Le Duo Carte Le Duo Carte

Envie d’un voyage gourmand au cœur d’Alès ? Le Duo mêle savoir-faire français et inspirations audacieuses, du tartare de bœuf au carpaccio de flétan. Son menu savoureux, entre crudo délicat, rizoto crémeux et desserts chocolatés, est une ode à la finesse et à la générosité. Laissez-vous tenter par des accords parfaitement maîtrisés, accompagnés d’une bouteille de vin choisie avec soin, pour une expérience unique au 10 avenue du General de Gaulle.

Sur cette site tu trouveras le menu complet carte de Le Duo à Alès. Actuellement, 68 menus et boissons sont disponibles.

Pho Dessert Au Choix Plat Au Choix Entrée Au Choix

Photos des plats

Images
Le Duo Nourriture Le Duo Nourriture Le Duo Nourriture Le Duo Nourriture

Carte

  • Hors D'oeuvres

    Saucisson Brioche
    Saucisson Brioche

  • Desserts

    Tiramisu Au Café
    Tiramisu Au Café

  • Dessert

    Moelleux Au Chocolat Noir
    Moelleux Au Chocolat Noir

  • Plat

    Blanquette De Veau À L'ancienne
    Blanquette De Veau À L'ancienne

  • Spécialités Grillées & Braisées

    Joue De Bœuf Bourguignon
    Joue De Bœuf Bourguignon

  • Crudo

    Carpaccio De Flétan
    Carpaccio De Flétan

  • Entrees - Hunters

    Suprême De Poulet Farci
    Suprême De Poulet Farci

  • Entrée

    Soupe De Potimarron
    Soupe De Potimarron

  • Beef Noodle Soups

    Sliced Rare Steak
    Sliced Rare Steak

  • Entrée Au Choix

    Oeuf Mollet Dans Un Bocal
    Oeuf Mollet Dans Un Bocal
    Burger Cévenol
    Burger Cévenol
    Confit De Gigolet Brandade De Morue
    Confit De Gigolet Brandade De Morue

  • Plat Au Choix

    Saumon Préparé Comme Un Bourguignon
    Saumon Préparé Comme Un Bourguignon
    Joue De Veau Rôti
    Joue De Veau Rôti
    Assiette De Rôti De Terrine Vapeur
    Assiette De Rôti De Terrine Vapeur
    Parmentier De Foie Gras
    Parmentier De Foie Gras

  • Dessert Au Choix

    Terrine Toffee Crémeux Et Meringues
    Terrine Toffee Crémeux Et Meringues
    Entremet Velouté De Mouille Élégance
    Entremet Velouté De Mouille Élégance
    Coupe Chocolat
    Coupe Chocolat
    Gaufre Façon Suzette
    Gaufre Façon Suzette
    Arlette Chocolat
    Arlette Chocolat

  • Meat & Fish

    Lemongrass Beef/Chicken
    Lemongrass Beef/Chicken

  • Fruits De Mer

    Flame-Grilled Shrimp
    Flame-Grilled Shrimp

  • Pho

    Top Round (Sliced Braised Brisket)
    Top Round (Sliced Braised Brisket)
    Special (Sliced Rare Steak, Braised Brisket, Beef Meatballs)
    Special (Sliced Rare Steak, Braised Brisket, Beef Meatballs)
    Filet Mignon (Sliced Premium Angus Beef Filet Mignon)
    Filet Mignon (Sliced Premium Angus Beef Filet Mignon)
    Chicken (Poached, Lean Sanderson Farms Chicken)
    Chicken (Poached, Lean Sanderson Farms Chicken)
    Seafood (Poached Prawns, Fish Balls, Squid)
    Seafood (Poached Prawns, Fish Balls, Squid)
    Shrimp Pho (Poached Prawns)
    Shrimp Pho (Poached Prawns)
    Tofu & Veggies (Steamed Tofu, Bok Choy, Broccoli) [Vegetable Broth Available]
    Tofu & Veggies (Steamed Tofu, Bok Choy, Broccoli) [Vegetable Broth Available]
    Brisket (Beef Meatballs)
    Brisket (Beef Meatballs)

  • Cool Rice Noodles

    Grilled Pork And Shrimp, Imperial Rolls
    Grilled Pork And Shrimp, Imperial Rolls
    Grilled Pork (Marinated With A Dark Honey-Soy Glaze)
    Grilled Pork (Marinated With A Dark Honey-Soy Glaze)
    Five Spiced Chicken (Flame-Grilled With A Curry-Spiced Marinade)
    Five Spiced Chicken (Flame-Grilled With A Curry-Spiced Marinade)

  • Entrées

    Gnocchi Aux Champignons De Paris
    Gnocchi Aux Champignons De Paris
    Tartine Aux Tomates Cerises Confites
    Tartine Aux Tomates Cerises Confites

  • Plats

    Pavé De Saumon Grillé Sauce Béarnaise Froide
    Pavé De Saumon Grillé Sauce Béarnaise Froide
    Entrecôte Charolaise (250G)
    Entrecôte Charolaise (250G)

  • Desserts

    Tarte Pommes Confites
    Tarte Pommes Confites

  • Salumi

    Sélection Du Chef
    Sélection Du Chef

Évaluations

bad-back
bad
28.01.2024
★ ★ ★ ★ ★

Une belle soirée, le chef nous régale à chaque plat. Le service est très agréable également. Nous reviendrons merci

julia-v-school52
Julia
28.01.2024
★ ★ ★ ★ ★

Repas excellent, accueil et services pas a la hauteur d'un restaurant gastronomique .

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