Le Ricochet - Alès
Le Ricochet
Description
Bienvenue au Ricochet, où un décor raffiné rencontre la décontraction du Sud. Ici, on savoure des assiettes généreuses et des accords mets‑vins soignés, guidés par un sommelier attentif qui met à l'honneur les crus locaux. Terrasse ensoleillée, personnel accueillant et menus qui varient selon l'humeur du chef : foie gras, poissons de la région, viandes fondantes et fromages choisis pour clôturer le repas. Les portions sont larges, les prix raisonnables et l'ambiance parfaite pour un dîner entre amis, une pause en terrasse ou une célébration conviviale. Le Ricochet sait recevoir — venez goûter cette hospitalité à la française.
Images
Demande de réservation pour Le Ricochet
Réservez au Ricochet : cuisine parfois fermée entre services, précisez terrasse, présence d'animaux et besoins alimentaires.
Évaluations
Avis mixtes pour Le Ricochet : accueil et carte des vins souvent loués, mais certains signalent incohérences culinaires et horaires de cuisine irréguliers.
Voici le type de restaurant traditionnel de plus en plus difficile à trouver. Dans un cadre formel mais confortable, vous serez chaleureusement accueilli et servis de plats bien préparés par un personnel professionnel qui n'est même pas du tout guindé. Le dîner du dimanche (de midi à 14h00) est un délice à la fois pour le repas et l'atmosphère.
Super endroit personnel sympa cuisine maison et excellente et bien garnie pour un prix plus que correct je recommande les yeux fermes
Restaurant agréable décoré avec goût accueil très sympathique et une délice pour les papilles rapport qualité prix inégalable
Personnel agréable et souriant. Le service est très efficace. Les choix sont nombreux et les plats servis sont copieux. L'ambiance est très bonne. J'y reviendrai. Merci à toute l'équipe. Cordialement.
Personnel super, très gentil et accueillant. La nourriture est super bonne et les prix sont abordable. Et une bonne ambiance. Je recommande .
Carte
Entrées
Le Champignon En Deux Services, L’œuf Parfait Et Sa Mousse Fleurie14 € Biscuit De Rouget Et Fenouil Étuvé, Jus D’oignons Puissant20 € Maquereau Cuit Au Sel À Froid Et Tiédi, Pomme De Terre Fumée, Béarnaise Aérée À La Fleur De Réglisse14 € Pot Au Feu De Topinambour Et Foie Gras, Oignons Doux Des Cévennes En Consommé18 €Plats
Pigeonneau Des Costières De Nîmes, Pain Perdu Au Foie Gras, Abricot Rôti, Sucs De Volaille Au Cacao28 € Mignon De Cochon Basse Température, Céleri, Coriandre, Oignons Doux Des Cévennes, Et Sa Raviole D’olives Aux Condiments22 €
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FAQ
Plus d'informations
Le sommelier du Ricochet est un vrai atout : plusieurs clients racontent qu'il reste souvent disponible pour des accords personnalisés même quand la cuisine est moins joignable — parfait pour une dégustation de vins locaux.
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