Le Riche - Carte
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Photos des plats
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Catégorie De Restaurant
Entrées
Le Champignon En Deux Services, L’œuf Parfait Et Sa Mousse Fleurie14 €
Biscuit De Rouget Et Fenouil Étuvé, Jus D’oignons Puissant20 €
Maquereau Cuit Au Sel À Froid Et Tiédi, Pomme De Terre Fumée, Béarnaise Aérée À La Fleur De Réglisse14 €
Pot Au Feu De Topinambour Et Foie Gras, Oignons Doux Des Cévennes En Consommé18 €Plats
Pigeonneau Des Costières De Nîmes, Pain Perdu Au Foie Gras, Abricot Rôti, Sucs De Volaille Au Cacao28 €
Mignon De Cochon Basse Température, Céleri, Coriandre, Oignons Doux Des Cévennes, Et Sa Raviole D’olives Aux Condiments22 €
Le Bœuf En Deux Façons, Cœur De Filet Saisi « Bleu Ou Saignant » Et Son Mijoté Aux Parfums De Provence30 €
La Noix De Saint Jacques Nuage De Châtaignes, Café, Banane Et Tonka, Risotto Aux Éclats De Noisettes28 €
Le Saumon Mi Cuit Servi Tiède, Nage D’agrumes Et Fruits De La Passion, Légumes Croquants24 €Dessert
Le Magnum Menthe Chocolat Poivré De Tellichery12 €
Le Millefeuille Renversé, Vanille Café Et Fève De Tonka12 €
L’alliance Pomme Poire, Champagne, Pop-Corn12 €
Voyage Dans Les Cévennes, Le Pélardon, La Figue, Infusion Des Bois12 €Riz
Entrées
Cuisine Latino-Américaine
Apéritif
Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.
Ces Types De Plats Sont Servis
Offres
Offres exclusives du restaurant: Voyage Dans Les Cévennes, Le Pélardon, La Figue, Infusion Des Bois -70% pour 4 € !
Évaluations
Super endroit personnel sympa cuisine maison et excellente et bien garnie pour un prix plus que correct je recommande les yeux fermes
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