Vivaldi - Carte

#25 - Fruits de mer - Alicante, Entreprise Locale, International
Plats: 75

Carte

Offres

Offres exclusives du restaurant: Peruchi Gran Reserva -70% pour 2 € !

Photos des plats

Vivaldi Nourriture Vivaldi Nourriture Vivaldi Nourriture Vivaldi Nourriture

Carte

  • Vermouth

    Martínez Lacuesta Reserva
    Martínez Lacuesta Reserva
    6 €

  • Cocktails

    Négroni

  • Boissons Chaudes

    Café

  • Catégorie De Restaurant

    Dessert

  • Petit-Déjeuner

    Manhattan

  • Poissons

    Soupe De Poisson Et Fruits De Mer
    Soupe De Poisson Et Fruits De Mer
    10 €
    Suprema De Merluza A La Plancha Con Salsa Bogavante, Espárragos Trigueros Y Patata Al Vapor
    Suprema De Merluza A La Plancha Con Salsa Bogavante, Espárragos Trigueros Y Patata Al Vapor
    13 €
    Salmón Al Cava Con Arroz Meloso De Gambas
    Salmón Al Cava Con Arroz Meloso De Gambas
    13 €
    Bacalao Al Pil Pil, Con Juliana De Pimientos Asados
    Bacalao Al Pil Pil, Con Juliana De Pimientos Asados
    13 €

  • Salades

    Salade Méditerranéenne
    8 €

  • Soupes Et Plats De Riz

    Soupe Castillane
    Soupe Castillane
    7 €

  • Plat Principal

    Riz Au Homard
    Riz Au Homard
    17 €

  • Boîte À Déjeuner

    Domingue
    Domingue
    4 €

  • Warme Tapas

    Rabo De Toro À La Cordobesa
    Rabo De Toro À La Cordobesa
    15 €

  • Desserts

    Fruit Du Temps
    Fruit Du Temps
    4 €
    Strudel De Manzana Con Helado De Vainilla
    Strudel De Manzana Con Helado De Vainilla
    5 €
    Browni De Chocolate Negro Y Nueces
    Browni De Chocolate Negro Y Nueces
    5 €

  • Riz

    Arroz Alicantino
    Arroz Alicantino
    13 €

  • Riz

    Arroz Abanda Con Tropezones
    Arroz Abanda Con Tropezones
    11 €

  • Plato

    Bouillon Avec Boule
    Bouillon Avec Boule
    7 €

  • Entrada Frias

    Micuit De Foie, Compota De Manzana Y Miel De Naranja
    Micuit De Foie, Compota De Manzana Y Miel De Naranja
    13 €
    Pericana De Capellanes A Nuestro Estilo
    Pericana De Capellanes A Nuestro Estilo
    10 €
    Jamón De Guijuelo Al Corte (Bellota) Pan Y Tomate
    Jamón De Guijuelo Al Corte (Bellota) Pan Y Tomate
    19 €
    Escalibada Mediterránea Con Ventresca De Atún
    Escalibada Mediterránea Con Ventresca De Atún
    9 €
    Alcachofas De Almoradí En Escabeche Ligero Con Anchoa Del Cantábrico Y Queso Fresco De Cabra
    Alcachofas De Almoradí En Escabeche Ligero Con Anchoa Del Cantábrico Y Queso Fresco De Cabra
    13 €
    Tabla De Quesos 5 Variedades) Con Dúo De Mermeladas
    Tabla De Quesos 5 Variedades) Con Dúo De Mermeladas
    13 €

  • Salade

    Cogollos De Tudela Con Juliana De Pimientos Asados Y Ventresca De Atún
    Cogollos De Tudela Con Juliana De Pimientos Asados Y Ventresca De Atún
    11 €
    Ensalada De Escarola Con Queso De Cabra Gratinado, Nueces Y Vinagreta Balsámica
    Ensalada De Escarola Con Queso De Cabra Gratinado, Nueces Y Vinagreta Balsámica
    10 €
    Ensalada Mezclum Con Muslito De Pato, Foie, Naranja Y Salsa De Mostaza Y Soja
    Ensalada Mezclum Con Muslito De Pato, Foie, Naranja Y Salsa De Mostaza Y Soja
    12 €

  • Entradas Caliente

    Pulpo Al Horno Estilo Vivaldi (Unidad)
    Pulpo Al Horno Estilo Vivaldi (Unidad)
    2 €
    Mollejas De Cordero Salteadas Con Ajetes Y Flambeadas Al Brandy De Jerez
    Mollejas De Cordero Salteadas Con Ajetes Y Flambeadas Al Brandy De Jerez
    10 €
    Croqueta Casera De Panceta Ibérica Y Gambas (Unidad)
    Croqueta Casera De Panceta Ibérica Y Gambas (Unidad)
    1 €
    Fritura Mixta De La Casa A La Andaluza
    Fritura Mixta De La Casa A La Andaluza
    11 €

  • Sopas Y Huevos

    Huevos Poché A La Cazadora
    Huevos Poché A La Cazadora
    6 €
    Huevos Fritos Con Patatas, Pimientos De Padrón Y Jamón
    Huevos Fritos Con Patatas, Pimientos De Padrón Y Jamón
    10 €

  • Viandes

    Paletilla De Cordero Lechal A La Castellana
    Paletilla De Cordero Lechal A La Castellana
    17 €
    Perdiz De Monte En Escabeche Ligero De Jerez
    Perdiz De Monte En Escabeche Ligero De Jerez
    18 €
    Magret De Pato A La Plancha, Con Reducción De Monastrell Dulce Y Tatín De Manzana
    Magret De Pato A La Plancha, Con Reducción De Monastrell Dulce Y Tatín De Manzana
    12 €
    Solomillo De Ternera A La Plancha Con Foie Y Salsa Bordalesa
    Solomillo De Ternera A La Plancha Con Foie Y Salsa Bordalesa
    21 €
    Chuletón De Buey Sin Hueso A La Barbacoa (Al Peso)
    Chuletón De Buey Sin Hueso A La Barbacoa (Al Peso)
    45 €
    Pechuga De Ave Rellena De Manzana Y Foie, Con Rissoto De Setas Y Salsa De Curry Rojo
    Pechuga De Ave Rellena De Manzana Y Foie, Con Rissoto De Setas Y Salsa De Curry Rojo
    9 €
    Carrillera Ibérica Estofada Al Fondillón, Sobre Coca De Hojaldre
    Carrillera Ibérica Estofada Al Fondillón, Sobre Coca De Hojaldre
    10 €

  • Pâtes

    Canelones Rossini Gratinados Al Parmesano
    Canelones Rossini Gratinados Al Parmesano
    10 €
    Tagliatelle A La Marinera Con Esparragos Trigueros Y Tomate Seco
    Tagliatelle A La Marinera Con Esparragos Trigueros Y Tomate Seco
    11 €
    Espaguetis A La Napolitana Gratinados
    Espaguetis A La Napolitana Gratinados
    10 €
    Arroz Con Presa Ibérica Y Verduras De Temporada
    Arroz Con Presa Ibérica Y Verduras De Temporada
    12 €
    Arroz Con Pollo, Conejo Y Caracoles
    Arroz Con Pollo, Conejo Y Caracoles
    12 €
    Arroz Con Bacalao, Patata Y Cebolla
    Arroz Con Bacalao, Patata Y Cebolla
    12 €
    Arroz En Pata
    Arroz En Pata
    13 €
    Arroz Meloso Con Pulpo Y Cebolla
    Arroz Meloso Con Pulpo Y Cebolla
    14 €

  • Postres Caseros

    Nuestras Tartas Variadas
    Nuestras Tartas Variadas
    5 €
    Milhoja De Hojaldre Con Chocolate Y Naranja
    Milhoja De Hojaldre Con Chocolate Y Naranja
    6 €

  • Dessert

    Sorbet

  • Fruits De Mer

    Poulpe Et Orzo

  • Steaks

    Bifteck De Surlonge

  • Algo Para Picar

    Croqueta Casera De Jamón, Unidad
    Croqueta Casera De Jamón, Unidad

  • Vermut

    4 Xavos
    4 Xavos

  • Non Classé

    Xaló
    Xaló
    3 €
    Graciani
    Graciani
    3 €
    Santa Petroni
    Santa Petroni
    7 €
    Peruchi Gran Reserva
    Peruchi Gran Reserva
    5 €
    Miró Reserva Etiqueta Negra
    Miró Reserva Etiqueta Negra

  • Entrées

    Salade De Homard
    Salade De Homard
    18 €

  • Dessert

    Copa De Helado Variada
    Copa De Helado Variada
    4 €
    Crema Catalana Caramelizada
    Crema Catalana Caramelizada
    5 €

  • Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.

    Thon
    Chocolat
    Fruit De Mer
    Avocat
    Jambon
    Tomates

  • Ces Types De Plats Sont Servis

    Poisson
    Desserts

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