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De délicieusement épicé à extrêmement chaud : Les sauces les plus chaudes comme Tabasco ou Chipotle

22. janv. 2026 Blogpost

De délicieusement épicé à extrêmement chaud : Les sauces les plus chaudes comme Tabasco ou Chipotle

Le chili peut être utilisé dans de nombreux plats, y compris les sauces Tabasco, qui donnent une saveur et un piquant plutôt que d'être utilisées comme sauce.

Chili con carne, chorizo, sauce tabasco, tous ont quelque chose en commun : le piquant.

16. janv. 2026 Blogpost

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Tout le monde ne peut pas le tolérer, mais certaines personnes l'adorent : le piquant dans la nourriture. Mais qu'est-ce que le piquant de toute façon ?

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