Zingerman's Roadhouse - Carte

Cela faisait quelques années que nous n'étions pas allés à Zocalo, mais c'était aussi bon que nous nous en souvenions. Il y avait encore quelques favoris au men... Lire plus Cela faisait quelques années que nous n'étions pas allés à Zocalo, mais c'était aussi bon que nous nous en souvenions. Il y avait encore quelques favoris au menu, mais aussi de nouveaux plats, et ils n'ont pas déçu. C'est le seul menu parmi tant d'autres à Charlottesville qui est vraiment différent et passionnant. J'ai eu le magret de canard, qui était parfaitement cuit et accompagné d'une excellente sauce, de bette à carde braisée et d'un pouding au pain à l'oignon et au manchego, et ma femme a adoré son saumon. Mon entrée, le tartare de thon, était trop à tomber par terre et avait un bon coup de pied. Hautement recommandé!

Notre famille a apprécié les sièges à l'extérieur et les serveurs ont fait un travail fabuleux en déplaçant rapidement d'autres tables à l'intérieur lorsque la... Lire plus Notre famille a apprécié les sièges à l'extérieur et les serveurs ont fait un travail fabuleux en déplaçant rapidement d'autres tables à l'intérieur lorsque la pluie est tombée à l'improviste. Nous étions sous un parapluie et un grand arbre et nous n'avions pas à bouger et la pluie s'est terminée rapidement. Nos enfants adolescents ne sont pas allés dans de nombreux bons restaurants et ils ont adoré les apéritifs créatifs, en particulier les croûtons faits maison sur la salade césar, délicieux! Nous avons tous eu de très bons repas et étions trop pleins pour le dessert, ce qui est dommage car j'ai déjà eu le pudding au pain au chocolat avec Baileys et c'est divin! Il y a tellement d'options savoureuses et nous avons apprécié les pétoncles ainsi que le canard, le poulet au citron vert et le flanc. Vous ne pouvez pas vous tromper!