Vincent Favre Félix - Annecy-le-Vieux

Waouh. 11 cours officiels plus une surprise. Une explosion culinaire de saveurs, de variété et de service. Vincent est le meilleur. Nous avons eu le menu 11 pla... Lire plus Waouh. 11 cours officiels plus une surprise. Une explosion culinaire de saveurs, de variété et de service. Vincent est le meilleur. Nous avons eu le menu 11 plats pour 149 euros. Le meilleur rapport qualité-prix. Si vous êtes près d'Annecy, en France et que vous n'êtes pas sur un budget pizza, c'est une expérience unique en son genre. Point. Merci Vincent.

Expérience exceptionnelle. Menu très original avec un incroyable mélange de saveurs, de textures et d'ingrédients locaux. Le service est à la hauteur de la qual... Lire plus Expérience exceptionnelle. Menu très original avec un incroyable mélange de saveurs, de textures et d'ingrédients locaux. Le service est à la hauteur de la qualité de la nourriture. Le poisson omble chevalier était tout simplement exceptionnel. Pour moi, la qualité de ce restaurant vaut bien une étoile Michelin !

Vincent Favre Felix a été une découverte incroyable hier soir! Mon mari et moi avons célébré notre 10e anniversaire de mariage ici et nous n'aurions pas pu part... Lire plus Vincent Favre Felix a été une découverte incroyable hier soir! Mon mari et moi avons célébré notre 10e anniversaire de mariage ici et nous n'aurions pas pu partir plus heureux! Le service était impeccable. Tous les serveurs étaient informatifs, sympathiques et attentifs. Nous avons choisi le menu dégustation de 9 plats pour explorer un échantillon des talents du chef et nous avons été très impressionnés. Chaque plat était élégant et unique. Nos entrées préférées étaient l'Oeuf plein air 64° (Oeuf mollet divin) et le l'Homard, myrtilles sauvages, betterave (Homard, myrtilles sauvages et betteraves). Mon mari a apprécié le Pigeon mais j'ai trouvé que l'Omble Chevalier (Omble Chevalier) volait la vedette avec son goût délicatement fumé et sa présentation parfaite. Le plateau de fromages et les desserts étaient tout aussi époustouflants. Nous recommandons vivement ce restaurant et y retournerons certainement. Merci encore pour une merveilleuse expérience culinaire!

Tout était absolument, de la bouche aux mignardises. Le personnel est également très agréable et pro! Dommage que mon allergie au cacao ne soit pas prise au sér... Lire plus Tout était absolument, de la bouche aux mignardises. Le personnel est également très agréable et pro! Dommage que mon allergie au cacao ne soit pas prise au sérieux. Cependant, je l'ai stipulé quand j'ai été réservé, ce qui a été une fois de plus spécifié quand je suis arrivé et deux fois j'ai été pris avec du chocolat dedans. Attention.

Dégustation de menus en haut tous les plats sont une excellente présentation et goût original de sapin de bois: jacques saint, chevalier omble et deer un festin... Lire plus Dégustation de menus en haut tous les plats sont une excellente présentation et goût original de sapin de bois: jacques saint, chevalier omble et deer un festin moi qui n'aime généralement pas le jeu. service très professionnel mention spéciale au sommelier qui nous a très bien conseillé. une belle soirée très réussie pour les anniversaires nous reviendrons à ce restaurant une très belle découverte