Vincent Favre Felix - Annecy-le-Vieux

Waouh. 11 cours officiels plus une surprise. Une explosion culinaire de saveurs, de variété et de service. Vincent est le meilleur. Nous avons eu le menu 11 plats pour 149 euros. Le meilleur rapport qualité-prix. Si vous êtes près d'Annecy, en France et que vous n'êtes pas sur un budget pizza, c'est une expérience unique en son genre. Point. Merci Vincent.

Expérience exceptionnelle. Menu très original avec un incroyable mélange de saveurs, de textures et d'ingrédients locaux. Le service est à la hauteur de la qualité de la nourriture. Le poisson omble chevalier était tout simplement exceptionnel. Pour moi, la qualité de ce restaurant vaut bien une étoile Michelin !

Vincent Favre Felix a été une découverte incroyable hier soir! Mon mari et moi avons célébré notre 10e anniversaire de mariage ici et nous n'aurions pas pu partir plus heureux! Le service était impeccable. Tous les serveurs étaient informatifs, sympathiques et attentifs. Nous avons choisi le menu dégustation de 9 plats pour explorer un échantillon des talents du chef et nous avons été très impressionnés. Chaque plat était élégant et unique. Nos entrées préférées étaient l'Oeuf plein air 64° (Oeuf mollet divin) et le l'Homard, myrtilles sauvages, betterave (Homard, myrtilles sauvages et betteraves). Mon mari a apprécié le Pigeon mais j'ai trouvé que l'Omble Chevalier (Omble Chevalier) volait la vedette avec son goût délicatement fumé et sa présentation parfaite. Le plateau de fromages et les desserts étaient tout aussi époustouflants. Nous recommandons vivement ce restaurant et y retournerons certainement. Merci encore pour une merveilleuse expérience culinaire!

Découvrez la carte du restaurant lors de la crise sanitaire via les menus à suivre. En plus du système pour vous traiter avec la cuisine imaginée par le chef, tout est soigneusement préparé et soigneusement préparé pour en tirer le meilleur parti. Je recommande fortement et j'ai hâte d'être en mesure de revenir à la réalité.

Très bonne adresse à Annecy-le-Vieux. Très bons produits, présentation soignée, mélanges audacieux, service très courtois. Excellente valeur pour l'argent. Joli cadre. Il y a juste un fond musical pour nous rendre plus confortables et éviter de murmure pour parler.