Les Pêcheurs - Antibes

Une position magnifique surplombant la baie et un dîner parfaitement merveilleux. J'ai choisi le menu de dégustation à 125 euros, ce qui avec des plats suppléme... Lire plus Une position magnifique surplombant la baie et un dîner parfaitement merveilleux. J'ai choisi le menu de dégustation à 125 euros, ce qui avec des plats supplémentaires et les amuse bouche c'était tout un repas ! Chaque plat était excellemment présenté et cuit à la perfection et le service était professionnel et attentionné comme on peut s'y attendre au niveau des étoiles Michelin. Certains plats sont servis à table, ce qui est merveilleux à regarder - j'adore regarder les serveurs qui connaissent vraiment leur métier, car c'est un art à part entière. Le foie gras dans le bouillon était la chose la plus mémorable du repas - la perfection absolue. Ma seule critique est que je pense que les portions étaient un peu trop grandes - après 9 plats au total, je me sentais vraiment rassasié! N'oubliez pas non plus de prendre des espèces pour le pourboire, car je n'en avais pas et ils n'acceptent étrangement que les pourboires en espèces, ce qui était un peu gênant et regrettable pour les serveurs.

Le petit déjeuner continental (compris dans le prix de ma chambre) était ridicule. 1 petite table ronde avec quelques fruits, des jus de fruits et des fromages... Lire plus Le petit déjeuner continental (compris dans le prix de ma chambre) était ridicule. 1 petite table ronde avec quelques fruits, des jus de fruits et des fromages - à peine ce que je pourrais appeler un petit-déjeuner. La "chambre de luxe" n'a même pas de couverture du sol au plafond pour la salle de bain, donc la vapeur de votre douche pénètre dans la chambre. La plus grande déception pour moi est Les Pecheurs, le restaurant avec une supposée étoile Michelin (ou guide) - je ne suis pas du genre à dîner étoilé au Michelin mais cet endroit est pompeux et la nourriture et le service sont horribles. Tout ce que nous voulions, c'était un petit dîner et c'était le seul endroit disponible pour manger sans quitter l'hôtel après notre arrivée à 19h30. Nous sommes entrés dans le restaurant, qui était complètement vide et la caisse nous a montré la pire table possible (pas près d'une fenêtre) - quand j'ai demandé à déménager, on m'a dit que toutes les autres tables étaient réservées, ce que je ne pouvais pas croire étant donné l'endroit était vide. L'entrée était inoubliable et j'avais commandé le canard pour le plat principal qui était plus que bien fait quand j'avais commandé moyen - le directeur du restaurant (Angelo -) était catégorique, le canard était moyen et a d'abord refusé de reprendre la nourriture. Pendant que mon partenaire terminait sa nourriture que je devais partager, j'attendais le retour du canard. Au retour, ce n'était que légèrement moins bien fait qu'avant et il a eu l'audace de dire que c'est ce qu'est le médium en France - Quelle que soit mon expertise culinaire ou la sienne, la façon dont il m'a parlé était inacceptable et a complètement gâché notre voyage à cet hôtel. Angelo nous a refusé une bonne table et s'est ensuite disputé avec nous à propos de la nourriture. Après que nous ayons terminé, le restaurant avait encore au moins deux autres tables qui étaient vacantes et nous aurions préféré nous asseoir - je ne crois vraiment pas que toutes les autres personnes là-bas avaient réservé une table spécifique et ne peuvent mettre que le traitement d'Angelo pour nous jusqu'à la couleur de notre peau.

Super endroit, bon rapport qualité-prix, ne déçoit jamais Bon pour les amis, les rendez-vous, les couples et les familles Heureux d'y retourner régulièrement Lire plus Super endroit, bon rapport qualité-prix, ne déçoit jamais Bon pour les amis, les rendez-vous, les couples et les familles Heureux d'y retourner régulièrement

Restaurant gastronomique fantastique avec une belle vue et un coucher de soleil. Service incroyable par un personnel merveilleux. La nourriture est incroyable. Lire plus Restaurant gastronomique fantastique avec une belle vue et un coucher de soleil. Service incroyable par un personnel merveilleux. La nourriture est incroyable.

Accueil parfait, service au top et détendu. La qualité des plats est irréprochable, avec des mises en bouche de la mer et de la terre, une première pour nous ma... Lire plus Accueil parfait, service au top et détendu. La qualité des plats est irréprochable, avec des mises en bouche de la mer et de la terre, une première pour nous mais tout simplement excellent. Les asperges de Mallemort sont délicieuses et les huîtres avec leurs sauces maltaise sont une véritable explosion de saveurs. Le pigeon de Pornic est délicieux et le retour de pêche (daurade royale cuite à l'unilatérale) est fantastique. Pour les desserts, le chocolat est une tuerie et les fraises sont extra... Les mignardises sont également excellentes. C'est une adresse magnifique avec une vue extraordinaire, demandez à être placé tout devant lors de votre réservation. L'étoile est là et bien là... pour longtemps encore, car la qualité de ce restaurant est incontestable. Ne changez rien !