Sant' Eustorgio - Carte complète

Pâtes, Hôtels, Méditerranéen
Plats: 36

Carte complète

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Photos des plats

Sant' Eustorgio Sant' Eustorgio Sant' Eustorgio Sant' Eustorgio

Menu

  • Antipasti

    Trippa Alla Toscana
    Trippa Alla Toscana
    16 €
    Apéritifs

  • Entrées & Salades

    Antipasti

  • Salades

    Salade Mixte De Saison
    Salade Mixte De Saison
    5 €

  • Penne

    Penne Alla Norma
    Penne Alla Norma
    12 €

  • Accompagnements

    Légumes Grillés
    5 €
    Pommes De Terre Rôties
    Pommes De Terre Rôties
    5 €

  • Primi Di Terra

    Tagliatelle Fresche Al Ragu
    Tagliatelle Fresche Al Ragu
    11 €

  • Accompagnements

    Patatine Fritte Fatte In Casa
    Patatine Fritte Fatte In Casa
    5 €

  • Plat Principal

    Filet De Daurade Méditerranéenne
    Filet De Daurade Méditerranéenne
    20 €

  • Entrées

    Millefeuille D'aubergines À La Parmigiana
    Millefeuille D'aubergines À La Parmigiana
    11 €
    Apéritif Chaud Maison
    Apéritif Chaud Maison
    11 €

  • I Nostri Antipasti

    Melanzane Al Funghetto Con Burrata Pugliese E Basilico Fritto
    Melanzane Al Funghetto Con Burrata Pugliese E Basilico Fritto
    11 €
    Puntarelle Di Cicoria Con Emulsione All’acciuga
    Puntarelle Di Cicoria Con Emulsione All’acciuga
    12 €
    Insalata Di Carciofi E Grana Con Glassa Di Aceto Balsamico
    Insalata Di Carciofi E Grana Con Glassa Di Aceto Balsamico
    11 €
    Caponata Con Formaggio Di Capra Gratinato E Pancetta Croccante
    Caponata Con Formaggio Di Capra Gratinato E Pancetta Croccante
    11 €
    Baccalà Mantecato Con Polentina Fritta E Mandorle Tostate
    Baccalà Mantecato Con Polentina Fritta E Mandorle Tostate
    12 €
    Prosciutto Toscano E Finocchiona Al Coltello
    Prosciutto Toscano E Finocchiona Al Coltello
    11 €

  • I Nostri Primi

    Risottino Con Zucca, Amaretto E Glassa Di Aceto Balsamico
    Risottino Con Zucca, Amaretto E Glassa Di Aceto Balsamico
    13 €
    Malfatti Alla Sant’eustorgio
    Malfatti Alla Sant’eustorgio
    12 €
    Maccheroni Al Torchio Con Cacio E Pepe
    Maccheroni Al Torchio Con Cacio E Pepe
    11 €
    Tortelloni Di Ricotta E Spinaci Al Burro Fuso E Salvia
    Tortelloni Di Ricotta E Spinaci Al Burro Fuso E Salvia
    12 €
    Gnocchi Di Patate Fatti In Casa Al Gorgonzola E Noci
    Gnocchi Di Patate Fatti In Casa Al Gorgonzola E Noci
    12 €

  • I Nostri Secondi

    Fegato Di Vitello Alla Veneta Con Polenta Fritta
    Fegato Di Vitello Alla Veneta Con Polenta Fritta
    20 €
    Cervella Di Vitello Dorata Con Zucchine Fritte
    Cervella Di Vitello Dorata Con Zucchine Fritte
    18 €
    Cotoletta “Orecchia Di Elefante” Alla Milanese
    Cotoletta “Orecchia Di Elefante” Alla Milanese
    22 €
    Rognoncino Trifolato Con Polenta Fritta
    Rognoncino Trifolato Con Polenta Fritta
    18 €
    Maialino Al Forno Con Patate Arrosto
    Maialino Al Forno Con Patate Arrosto
    20 €
    Tagliata Di Roast Beef Con Trevisana Ed Erbe Aromatiche
    Tagliata Di Roast Beef Con Trevisana Ed Erbe Aromatiche
    22 €
    Tartar Di Manzo Alla Sant’eustorgio
    Tartar Di Manzo Alla Sant’eustorgio
    22 €
    Filetto Di Rombo Con Verdure Di Stagione
    Filetto Di Rombo Con Verdure Di Stagione
    22 €
    Salmone In Crosta Di Pistacchi Su Crema Di Zucca
    Salmone In Crosta Di Pistacchi Su Crema Di Zucca
    20 €

  • I Contorni

    Cicoria Ripassata In Aglio , Olio E Peperoncino
    Cicoria Ripassata In Aglio , Olio E Peperoncino
    5 €

  • Dolci

    E Per Concludere… Dolce Della Casa Al Carrello
    E Per Concludere… Dolce Della Casa Al Carrello
    7 €

  • Riz

    Risotto

  • Apéritif

    Tartare

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