Le Constantin - Arles
Le Constantin
Description
Step into Le Constantin and let a singular, homemade Provencal story unfold on your plate. Here, the kitchen is a workshop of local flavors: seasonal and heirloom vegetables, seafood taken seriously, tender meats and desserts crafted with true pâtissier skill. The menu is concise by design, each dish generous and honest, served from a single chef‑run heart that values product and technique over fuss. Eclectic, time‑touched décor creates a backdrop for convivial meals and lively exchanges with the owner. For those who love food with provenance, personality and plentiful portions, Le Constantin is a memorable Arlesian find.
Images
Demande de réservation pour Le Constantin
Small, chef‑run restaurant in Arles with a short seasonal menu and generous portions—reserve early and mention dietary needs.
Évaluations
Reviews praise Le Constantin’s homemade, seasonal cuisine and standout desserts, while some guests note variable service, atmosphere and pricing.
Nous avons passé un déjeuner très agréable ici aujourd'hui. Belle salle baignée de soleil. Nos plats principaux (risotto au poisson et aux légumes) et dessert étaient délicieux. Excellent service. Proche des principaux musées. Une découverte à laquelle nous reviendrons. Type de repas : Déjeuner Prix par personne : 20-30 € Nourriture : 5 Service : 5 Atmosphère : 4
Quel endroit génial qui se trouve hors des sentiers battus. Notre serveur était également le chef et propriétaire. Il était humoristique et un tourbillon de mouvement constant et de préparation. Nous avons eu un repas extraordinaire et un service exceptionnel et une atmosphère. Hautement recommandé.
Incroyable! La nourriture est délicieuse, l'ambiance est excellente. Le chef fait tout cela tout seul avec son sourire éternel et des chansons françaises. C'est de la cuisine pure et simple.
L'endroit parfait pour se régaler les papilles... C'est la seconde fois que nous y allons et c'est toujours parfait ! Pedro le le patron est très accueillant et passionné par son métier.... Je recommande vivement...
Un pur bonheur pour nos papilles. Des plats généreux, une ambiance familiale et agréable. Le plaisir de ressentir la passion de ce beau métier dans les plats servis. Un énorme merci pour ce moment de pur plaisir. A très bientôt
Carte
Le Constantin à Arles propose un menu entre terre et mer, où poissons, agneau et vins de Provence créent une expérience gourmande unique.
Plats
Dos De Lieu, Mor Jus De Bouillabaisse Et Légumes19 € Échine De Porc Au Poivre Fumé Et Sa Garniture20 €Repas Spéciaux
Entrées
La Végétale Du Constantin Saumon Et St Jacques À La Plancha, Huile De Basilic Brioche Maison En Pain Perdu, Ananas Aux Épices
Menu PDF
FAQ
Plus d'informations
The chef at Le Constantin is also the pastry artist: desserts are made in‑house and often steal the show, so consider saving room or asking what patisserie specialties are available that evening.
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