Da Jean Pierre - Ascona
Da Jean Pierre
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Évaluations
Superbe service, commander de la chasse avec ma femme, cuisson parfaite, service impeccable, on a eu 2 services, tout était parfait seul bemol on a du ce servir le vin nous même à 2 reprises. Je recommande et je reviendrai
Le chef propose d'excellents plats, à noter l'osso bucco accompagné d'un sublime risotto, ou encore des raviolis sauce beurre et sauge. Les assiettes arrivent chaudes sur la table, ce aui est très appréciable en soirée en septembre. La carte des vins propose des crus typiquement locaux et surtout italiens. Pour finir, les prix sont corrects et le personnel est sympathique. A recommander. Une réservation s'impose.
C est sincèrement délicieux. Le chef cuisinier Monsieur Jean Pierre choisit ses produits avec soin. Les aliments sont frais et cuisinés avec bienveillances. Nous y avons mangé tous les soirs, sans se lasser. BRAVO à Jean Pierre et à son équipe, quelle bonne surprise!
De passage à Ascona, nous avons mangé dans cet établissement que nous ne connaissions pas du tout, nous avons été agréablement surpris par la qualité proposée. Une soupe aux bolets d'une délicatesse rare suivi d'un risotto aux crevettes parfumé au vinaigre balsamique ancien. Un régal et très bien servi. La marche de 20 minutes pour rejoindre notre logement était nécessaire.
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