Pizzeria L'ardechoise - Aubenas
Pizzeria L'ardechoise
Description
À Aubenas, Pizzeria L'ardechoise invite à un moment simple et généreux : ici, on partage de grandes pizzas savoureuses, des calzones réconfortantes et des assiettes de charcuterie ardéchoise dans une ambiance conviviale. Terrasse ensoleillée, service souriant et carte variée — des raviolis étonnants aux desserts fondants — font de chaque visite une découverte. Que vous cherchiez un déjeuner rapide, une soirée détendue entre amis ou une formule complète à prix doux, L'ardechoise promet des portions copieuses, des saveurs franches et ce petit goût de pays qui remet le sourire.
Images
Évaluations
Avis partagés : service chaleureux et portions généreuses à L'ardechoise, mais quelques clients regrettent une cuisson inégale de la pâte et des accompagnements décevants.
Nous sommes allés pendant les restrictions liées au Covid et avons trouvé le propriétaire vraiment sympathique et serviable. Ses pizzas sont préparées avec soin et sont extrêmement savoureuses. Ma femme a dégusté une pizza spéciale très inhabituelle avec des raviolis qui était incroyable. Je vous recommande vivement de venir visiter ce restaurant. Nous reviendrons certainement lorsque nous serons de retour en ville.
Pizza avec de la pâte crue, pas bien cuite. Les ingrédients sur le dessus étaient fades. C'était à emporter donc j'espère que si vous restez sur place pour une pizza, vous aurez une meilleure affaire. C'était vraiment la pire pizza que j'ai jamais eue.
La carte est très variées, il y en a vraiment pour tous les gouts. On peut prendre une demi pizza avec de la salade , il y a des crêpes , ... les pizzas sont très bonnes. Je suis ravie de ma visite . Je reviendrais
Visite en Ardèche et tourisme oblige, en se promenant dans le centre-ville, on découvre ce restaurant. Étant pressé de continuer ma visite sans me contenter d'un banal kebab-frites, ma copine et moi avons opté pour ce restaurant pizzeria, étrangement caché derrière une panoplie de magasins et l'enseigne d'un magasin orange générique. Tout d'abord, nous voulions commander une pizza (réaction normale dans une pizzeria), cependant, n'étant pas conventionnels, notre choix s'est porté sur la formule complète plat chaud dessert. Le verdict est tombé. une assiette de charcuterie ardéchoise chacun. Et pan ! Ardesh ? Un choc ! Superbe saveur, surprenante en bouche, remarquablement assaisonnée par le charcutier, on retrouve dans son assiette un vrai morceau de campagne ardéchoise. Le jésus ardéchois, même verdict, à tester ici ou ailleurs, rien à ajouter. Le jambon cru, bah, c'était du jambon cru. De la confiture de canard d'un côté, un noyau de cheville de l'autre, le tout servi avec des frites et une seule pauvre feuille de salade. Pauvre petite orpheline qui n'a pas pu accompagner la salade tomate oignon de l'entrée. Pour mon canard, le goût était présent, la cuisson correcte, je regrette juste un peu que ma pièce n'ait pas été un peu plus dégraissée qu'elle ne l'était (vacance ne rime pas forcément avec bedonnance). La viande de ma douce et tendre était cuite telle quelle (bleue), tendre et savoureuse, sans nerf ni graisse. Les frites vous en dire ? De l'industriel, pauvre petite coquille vide et farineuse, et c'est gênant, mais bon, on parle d'une pizzeria de quartier, pas d'un étoilé, donc on pardonnera sans faute à 95% (moi j'aime les frites fraîches monsieur). Troisième et dernier tour, fondant au chocolat. Bon, simple, rien de plus. Petite anecdote amusante, si le cuisinier me lit, j'aimerais savoir comment il a réussi à rendre mon fondant froid à l'extérieur et chaud à l'intérieur, et tout le contraire pour celui de ma moitié. un mystère qui, je pense, restera irrésolu jusqu'à la fin des temps. Sinon, un accueil sympathique, il faisait chaud et il y avait du monde, je ne peux pas reprocher à la serveuse qui courait dans tous les sens, je lui accorde même un point bonus pour son sourire et sa bonne humeur. Budget : 22,90 euros par personne, entrée, plat chaud, dessert, café inclus. Le verdict : si vous cherchez un endroit agréable pour manger sans vous ruiner, et que vous n'êtes pas trop regardant sur l'origine de vos frites, je vous invite à manger un morceau dans cet établissement. N'ayant pas goûté à leur pizza, je ne peux pas vous donner mon avis sur la chose, cependant leurs prix étaient très attractifs (10 euros maximum pour la plus chère) et les conseils de mes collègues à trois voies seront nécessaires pour faire votre choix. Note finale : 60/100 dans la catégorie repas tranquille/budget/non-à-la-malffe.
Carte
Salades
Gâteaux Maison
Boissons Gazeuses
Calzone
Pâtes
Spécialités Mixtes
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FAQ
Plus d'informations
L'ardechoise joue parfois les expérimentations gourmandes : des clients ont rapporté des pizzas vraiment surprenantes (une spéciale avec des raviolis) et des petites incohérences charmantes—comme un fondant servi chaud à l’intérieur mais frais à l’extérieur—preuve que la cuisine aime tenter des choses. Le lieu se fond dans le tissu commerçant du centre-ville : aux heures de pointe le chef et l’équipe sont très présents, ce qui explique ce côté artisanal parfois perfectible mais toujours sincère.

