Aérodrome - Auch

Français, Desserts, Grill
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Réservation
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Aérodrome

Aérodrome
4.3 / 5 (4022 Évaluations)

Description

Bienvenue à Aérodrome — où le repas devient spectacle. Installez‑vous face à la piste, laissez le chef belge jouer avec les flammes sur son immense gril et dégustez un buffet d’entrées généreux suivi d’une sélection de fromages et desserts, le tout accompagné de vins choisis. Ici, les portions ne sont pas timides, le service est chaleureux et les rencontres sont sincères : un patron bavard, une équipe dynamique et une ambiance conviviale font de chaque table un moment festif. Parfait pour groupes, repas d’affaires ou soirées où l’on veut manger bien, copieux et vivre l’instant.

Dernière mise-à-jour: 27.03.2026 de: Nicole

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Réservez à Aérodrome : indiquez si vous voulez vue piste ou table plus retirée; menu inclut buffet, fromage, dessert et vin; parking à proximité.

Évaluations

★ 4.3 / 5 Par 4022 Évaluations

Avis partagés : ambiance chaleureuse, chef spectaculaire et portions généreuses, mais critiques sur l'hygiène, le bruit et le caractère envahissant du propriétaire.

marques-alain
31.12.2022

Excellent rapport qualité-prix et bonne cuisine. Le patronenkoch est un vrai personnage. Préparez-vous à une réception animée et pleine d'humour. Il aime taquiner ses clients, mais cela part toujours d'une bonne intention. La serveuse est incroyable, elle parvient à servir tout le monde de manière impeccable, presque...une main de maître. Tout simplement incroyable, une vraie star.

alain57
31.12.2022

Une des meilleures expériences que j'ai eue. Le propriétaire est sympathique et drôle ! La nourriture qu'ils proposent pour le prix est excellente !

rqy-adhrtsh
31.12.2022

Qui aurait cru qu’un petit aérodrome de province abriterait un restaurant extraordinaire ? Lors de la réservation, on nous demande si nous arriverons en avion ou en voiture et, le jour de ma visite, un Piper a atterri, a roulé juste devant l'entrée arrière et a sorti deux pilotes en uniforme pour leur déjeuner. Il s'agit principalement d'un buffet à faire soi-même, avec des petits chariots généreusement chargés de friandises. La formule est assez simple : le menu du déjeuner comprend du vin, de l'eau de table puis ce qui suit : un bol de garbure, un bouillon traditionnel gascon à base de canard et de légumes. C'est délicieux mais n'exagérez pas ! Viennent ensuite les hors-d'œuvre, une présentation magique de presque tous les types d'entrées qui valent la peine d'être mangées ; jambons, saucisses, poissons, crustacés, salades de toutes sortes et vous pourrez en redemander. Côté plats, le choix se limite au magret de canard ou à l'entrecôte, tous deux cuits au feu de bois par le propriétaire. N'essayez pas trop de dire comment vous souhaitez que votre viande soit cuite, elle sera cuite comme bon vous semblera le chef ! Les deux plats sont accompagnés d'une délicate sélection de légumes chauds. Place désormais à l'offre de fromages, où la principale question est de savoir s'il y a suffisamment de place ou non pour en ranger avant de se diriger vers les chariots de desserts caloriques et copieux. Le café est plus que bienvenu car il aide à faire glisser l'énorme repas vers le tube digestif. Le prix de ce festin gargantuesque est de 13 euros tout compris ! 26 le week-end. Il n'est pas surprenant qu'une réservation pour le déjeuner soit de rigueur car ce restaurant est naturellement très populaire auprès des locaux, ce qui explique en partie pourquoi la semaine de travail officielle en France n'est que de 35 heures ! Il n'y a pas de code vestimentaire mais il est recommandé d'éviter de contrarier le propriétaire dont la colère peut être sévère. La décoration est très basique mais votre attention sera portée sur le contenu de votre assiette.

nicole-lescure
07.02.2024

Il était temps pour lui de prendre sa retraite... L'hygiène laissait à désirer... Les remarques également. En attendant, il travaillait bien quand même, pour le prix, il n'y a rien à redire !! !

fred-bx-bastide-1
07.02.2024

Dommage que ce restaurant ferme définitivement très bientôt.

Carte

  • Formules

    Formule Du Dimanche Midi
    Formule Du Dimanche Midi
    28 €
    Formule Du Samedi Midi
    Formule Du Samedi Midi
    21 €
  • Formules Déjeuner

    Formule Du Lundi Au Vendredi
    Formule Du Lundi Au Vendredi
    16 €
  • Entrées

    Démarreur 3
    Démarreur 3

    Description de l'entrée 3

    12 €
    Démarreur 1
    Démarreur 1

    Description de l'entrée 1

    10 €
  • Plats Principaux

    11 €

FAQ

Oui, le chef belge prépare les plats sur un grand gril ouvert, offrant une dimension spectaculaire à la cuisson.

Oui, les portions sont souvent qualifiées de très généreuses : venez l'estomac prêt, la quantité est au rendez‑vous.

Oui, le patron et l'équipe se montrent accommodants pour les demandes diététiques sur simple indication lors de la réservation ou à l'arrivée.

Non : le patron est décrit comme très présent, bavard et parfois envahissant ; si vous préférez plus d'intimité, signalez‑le lors de la réservation.

Plus d'informations

Le chef belge d'Aérodrome aime mêler influences du Nord et produits du Gers : attendez‑vous à des touches inattendues (usage d'armagnac ou clins d'œil à la garbure) qui personnalisent les grillades traditionnelles.

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