Carte - La Table D'oste
Carte
Sur cette page d’accueil, retrouvez le menu complet de La Table D'oste à Auch, avec 70 plats et boissons disponibles.
À La Table D'oste, le goût trouve son écrin au cœur d’Auch, 7 Rue Lamartine. Entre canapés froids élégants et plats principaux audacieux, laissez-vous surprendre par un menu où le magret de canard croise l’exotisme de la noix de coco et la générosité du porc. Chaque bouchée raconte une histoire, mêlant traditions françaises et touches créatives, fidèle à la passion de notre chef pour l’authenticité et l’innovation.
Photos des plats
Carte
Boissons Non Alcoolisées
Les Boissons
Ricard/Pastis
Vins
Blanc Moelleux
Vins Rouges
Chateau Viella
Vins
Rosé Igp Côtes D'
Vinero
Aoc Cot - Chateau Noir
Tapas
Ova De Chocos
Julias Pequeñas Fritas
Tomate Al Salpicón
Pulpo A Lina
Tortilla De Revuelto De Jamón
Entrée
Croustade De Chèvre Chaud Fermier Et Sa Salade8 €
Trilogie De Trois Foie Gras Cuisinés Maison16 €
Fricassée De Ris D'agneau
Plat
Emincé De Magret À La Moutarde Gasconne17 €
Hambur-Gers-Gascon (Spécialité Maison)27 €
Cassoulet Aux Haricots Tarbais
Dessert
Croustade Aux Pommes Et Sa Glace Ou Pastis Gascon8 €
Dessert Surprise Au Chocolat9 €Fruits De Mer
Salades
Plats De Poisson
Desserts
Brandi
Bas-Armagnac
Fritos
Acédias
Viandes
Plates & Warm Dishes
Confit De Canard
Je Fais Confiance Aux Conserves
Clams-Rasoir
Vins Blancs (75 Cl)
Igp Côtes De Gascogne
Pescaíto Frito
Friture Variée
Les Entr
Œuf Cocotte Au Foie Gras
Entrées
Coquinas
Salade Gasconne Et Son Foie Gras
Croustillant De Chèvre Chaud Au Miel À L'ail Noir
Émincé De Magret À La Moutarde De Gascogne
Cognac Selections
Armagnac Tenareze
Wir Empfehlen Als Aperitif
Rapier Thrust
Specialites - Entrees
Tournedos De Boeuf Rossini
Para La Plancha - Pescaíto
Bacalaíllas
Nos Plats Cuisinés
Daube De Canard
Formules Midi
Entrée Plat Principal
Plat Dessert
Plats
Daube De Canard Au Vin Rouge
"Bûche Gasconne" Porc Noir De Bigorre Aop
Rôti De Porc Dans L'échine, Farci Et Lardé
Note
Les Plats Proposés Sont Issus De Produits Frais Et Du Terroir
Plats
Moutarde De Gascogne
Pacherei - Chateau Vi
Pavé De Porc Noir
Les Entrées
Planche Du Terroir (À Partager)
Croustade De Chèvre Chaud Au Miel
Les Plats
Pavé De Porc Noir De Bigorre
Hamburger Gers Gascon
Soumon De Fontaine
Apéritifs
Martini/Suze/Américano
Kir Gascon
Roskiley/Get 27
Vins & Boissons
Domaine De Pellehaut Fête Gasconne
Domaine De Herrebouc Esprit De Herrebouc
Domaine De Pellehaut Les Marc
Vigneron De Buzet Petit Baron
Ce restaurant propose des plats contenant ces ingrédients
Pescado Frito
FAQ
Absolument. Le restaurant met en avant la cuisine gasconne et les produits du terroir : foie gras, daube, canard et accompagnements régionaux.
Oui, la carte des vins est soignée et l'on trouve aussi des choix d'armagnac et de liqueurs pour accompagner desserts et digestifs.
Le restaurant propose des desserts et des glaces artisanales, appréciés par de nombreux convives pour leur qualité.
Oui, des amuse-bouches et petites attentions sont parfois servis, contribuant à l'expérience conviviale du repas.
Parfois oui : des clients ont rapporté des ruptures de stock en cours de service, il est donc prudent de réserver et de signaler les attentes.







