La Chebaudière - Auray

Quelle belle expérience culinaire à la chebaudière. nous avons pris le menu escapade avec deux merveilleuses entrées. le premier, une délicieuse assiette de pet... Lire plus Quelle belle expérience culinaire à la chebaudière. nous avons pris le menu escapade avec deux merveilleuses entrées. le premier, une délicieuse assiette de petites coquilles Saint-Jacques marinées avec une émulsion mousseuse super intéressante. le deuxième était également étonnant, un foie gras poché avec. un goût de curry équilibré. le plat principal était également merveilleux, avec un filet de turbot frais parfaitement jardiné et une délicieuse sauce aux crevettes. les desserts étaient également délicieux. s'ils sont à Auray, cet endroit ne leur manque pas. tu mangeras

J'ai donné des étoiles à ce restaurant en janvier à cette occasion, avril était sous une nouvelle direction depuis un mois. nous étions dans le menu pour les pl... Lire plus J'ai donné des étoiles à ce restaurant en janvier à cette occasion, avril était sous une nouvelle direction depuis un mois. nous étions dans le menu pour les plats, sautez l'option dessert. mon entrée était constituée de petits morceaux de makrele verheirated avec une vinaigrette aux couleurs vives. le plat principal était composé de petits morceaux de calamars (encornet) avec une sauce légère et un mélange de légumes indescriptibles. pas excitant. le service était excellent. dans chaque partie de ce menu, il n'y avait que des choix et aucun menu à la carte n'était proposé. nous espérons qu’ils trouveront rapidement leurs marques.

Il est des façades plus engageantes,des salles plus apprêtées . Mais l'accueil est simplement convivial, l'information sur les produits claire et sans fard.Nous... Lire plus Il est des façades plus engageantes,des salles plus apprêtées . Mais l'accueil est simplement convivial, l'information sur les produits claire et sans fard.Nous avons savouré un homard aux asperges impeccablement preparė et généreusement servi , accompagné d un Quincy fin et équilibré Très beaux desserts aux fraises framboises et ...poivrons !Bien belle maison !!

Nous y sommes allés en semaine. La Maîtresse de maison est à la réception et au service. Pas beaucoup de monde ! Le menu est très correct, et bien présenté. Ave... Lire plus Nous y sommes allés en semaine. La Maîtresse de maison est à la réception et au service. Pas beaucoup de monde ! Le menu est très correct, et bien présenté. Avec des légumes de saison. Restaurant à decouvrir

Cuisine à base de produits locaux et frais, incontournable. La Fricassé de Homard aux girolles, le mille feuille framboises : Très élaboré, ça sent le frais et... Lire plus Cuisine à base de produits locaux et frais, incontournable. La Fricassé de Homard aux girolles, le mille feuille framboises : Très élaboré, ça sent le frais et le maison !