Chez Fatima - Auray
Chez Fatima
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Une cuisine marocaine saine, copieuse et savoureuse. Nous avons fait plusieurs fois le tour de la place Jamaa el Fna : notre référence c'est "Fatima" à Auray. Les couscous et les tajines que nous goutons depuis des années sont d'une invariable qualité. Légumes d'une fraicheur irréprochable. Omar qui succède à son père "Ahmed", (la barre avait déjà etait mise très haute), realise un "copier collé " des recettes familiales et Djamila avec son charme succède à sa mère... De quoi y entrainer de nombreux amis.
Nous n'avons même pas eu la possibilité de goûter le couscous car un vendredi à 20h40 il était trop tard pour être servi. Il faut donc dîner très tôt ! Surprenant dans une ville qui compte beaucoup de restaurants. De ce fait nous sommes allés dans un restaurant espagnol où nous avons reçu un accueil chaleureux et personnalisé.
Nous avons adoré. Nous sommes fan en famille. La qualité est vraiment là pour un pris raisonnable. Je conseils vivement
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