Le Vaudesir - Avallon
Le Vaudesir
Description
Installez-vous au Vaudesir et laissez-vous porter par une cuisine française sincère qui marie produits du terroir et coups de cœur du chef. Le Vaudesir propose une atmosphère chaleureuse, entre terrasse ombragée, jardinet et coin cheminée, et une carte où les légumes du potager voisin côtoient burgers gourmands, escargots et desserts maison. La cave s’accorde aux plats et la maison sait recevoir, en privilégiant qualité et convivialité. Réservez votre table pour savourer une expérience où le paysage du village fait partie du menu.
Images
Évaluations
Avis mitigés : plats appréciés pour leur fraîcheur et cadre chaleureux, mais service parfois inégal et portions variables. Réservation conseillée.
Une belle histoire bistronomique racontée par une cheffe passionnée et passionnante !
Très bonne découverte, peu de table, cuisine maison avec finesse et goût . Service fait par la cheffe, avec son caractère mais qui va être bien avec l'ambiance. Il faut réserver avant c'est mieux je recommande
Une cuisine traditionnelle mais revisitée avec goût. Cadre agréable avec une belle terrasse. Service sympa avec une chef qui est présente.
Nous avons réservé au dernier moment pour 3 personnes, accueil très chaleureux et aimable. Le service a été rapide et nous avons très bien mangé pour un prix abordable. Je recommande !
Très bonne cuisine fait maison. Petit bouchon chaleureux et agréable.
Carte
Plats Principaux
Le Pavé De Rumsteack Charolais24 € Le Magret De Canard Et Son Jus Réduit18 € Les Ris De Veau Poelés En Crème De Cèpes24 € Le Mille-Feuilles De Charolais Façon Carpaccio22 €Ensembles
Menu Vivement Dimanche25 €Les Entrées
La Tartine De La Pierre Qui Vire À L'huile De Truffes11 €
FAQ
Plus d'informations
Certaines variations décritessur la saveur des plats, notamment des moules, semblent liées aux arrivages et aux ajustements saisonniers de la recette : le menu évolue selon la fraîcheur du produit plutôt que d'être strictement standardisé, ce qui peut surprendre les habitués ou les nouveaux visiteurs.
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