Edouard Set - Avessac

Nous nous rendons chaque annee au salon des efalons depuis longtemps mais ne sommes pas surs d 'y retourner apres l 'accueil innomable de ce traiteur qui ne xin... lire la suite Nous nous rendons chaque annee au salon des efalons depuis longtemps mais ne sommes pas surs d 'y retourner apres l 'accueil innomable de ce traiteur qui ne xinnait pas les regles elementaires se la courtoisie et impose de payer l 'integralite du repas dès la reservation pour ensuite ne pas servir la prestation attendue sans explication ni excuse. Le responsable nous confirme a demi mot qu 'on a ete roulés !

Mariage Jules Ophélie 18 Mai 2024, un traiteur incroyable avec un service 5 étoiles. Prestations irréprochable vraiment merci à vous vous nous avez qui dit ains... lire la suite Mariage Jules Ophélie 18 Mai 2024, un traiteur incroyable avec un service 5 étoiles. Prestations irréprochable vraiment merci à vous vous nous avez qui dit ainsi que nos invités. Le repas était excellent et merci à Yves, au chef et au 2 serveuses qui était adorable. Prestation de haut qualité, un petit plus quand tu te lève le matin et qu'ils ont absolument tout remis au propre. Vraiment rien a redire et nous feront appel à vous des que possible. Merci

Nous avions choisi Édouard Set pour l’organisation de notre mariage. Un accompagnement sans faute grâce à Ophélie qui est super réactive et suit le projet à la... lire la suite Nous avions choisi Édouard Set pour l’organisation de notre mariage. Un accompagnement sans faute grâce à Ophélie qui est super réactive et suit le projet à la lettre, ainsi qu’au chef Hervé Thomazo qui a su comprendre dès notre premier appel l’esprit que nous voulions donner au dîner de notre mariage. Le cocktail était somptueux grâce aux ateliers que nous avions choisi ensemble (huîtres, jambon ibérique, le brasero qui a fait son effet! Le dîner a également marqué les esprits de nos invités puisque nous avions choisi de faire un repas autour du partage avec des cocottes servies au centre de la table. La purée a fait beaucoup parler ainsi que le poisson, excellemment cuisiné ! Un grand merci pour votre écoute et pour avoir su retranscrire nos idées dans l’assiette. Merci aussi à Jérémie, notre maître d’hôtel du Jour J !

Nous avons sollicité Edouard Set à l'occasion de notre mariage qui a eu lieu le 7 sept dernier à la Turballe. Bonne communication, très bonne organisation. exce... lire la suite Nous avons sollicité Edouard Set à l'occasion de notre mariage qui a eu lieu le 7 sept dernier à la Turballe. Bonne communication, très bonne organisation. excellente prestation, équipe cuisiniers et serveurs agréables et souriants. excellente qualité des produits servis cocktail: les 3 ateliers ont été très apprécies: plancha, jambon à la coupe et braséro ! clin d'œil à Yves Maître d'hôtel qui a su s'adapter à nos demandes et besoins, se souciant que les convives et/ ou mariés ne manquent de rien ! service à table pendant le diner, irréprochable. un retour, parfait avec un buffet breton qui a séduit les invités ! prestation d'un certain budget mais qui est à la hauteur de nos espérances voir plus ! nous recommandons , n'hésitez pas, vous ne serez pas déçu !

Edouard Set s'est occupé de tout le cocktail, le cocktail dinatoire et la soirée dansante de notre mariage à la Ferme de Lauvergnac à La Turballe. De la prise d... lire la suite Edouard Set s'est occupé de tout le cocktail, le cocktail dinatoire et la soirée dansante de notre mariage à la Ferme de Lauvergnac à La Turballe. De la prise de contact initiale, à la dégustation, au jour J, l'expérience a été exceptionnelle et la prestation haut de gamme. L'équipe est aux petits soins et travaille des produits de grande qualité. Les conseils, le profesionnalisme et le soutien du chef Hervé et d'Ophélie pendant près d'un an de préparation ont été remarquables. Nos invités ont salué à l'unanimité la qualité des ateliers, de la cuisine et du service le jour J. Un immense merci à toute l'équipe.