Bazou - Avignon
Bazou
Description
Un brocante chaleureux avec de la nourriture de qualité moyenne, une terrasse agréable et une décoration soignée. Un accueil sympathique, des plats visuellement attrayants mais parfois décevants gustativement. Des mélanges de saveurs originaux et un propriétaire passionné partageant ses secrets de recette. Une expérience authentique et chaleureuse, un véritable voyage pour les papilles, les yeux et les oreilles. Une cuisine locale et artisanale, un service souriant et amical. Une ambiance décorée avec goût dans un bâtiment historique. Un trésor caché à découvrir, une adresse qui vaut le détour!.
Images
Évaluations
Découvert par hasard au festival d'Avignon, une conversation avec le patron lorsque nous avons regardé la carte nous a donné envie de nous arrêter là pour le repas du soir. Le menu propose toujours 1 ou 2 plats végétariens, cuisinés maison avec des produits locaux, un peu en agriculture raisonnée et peut-être un peu bio également, même si cela ne semble pas (malheureusement) un aspect essentiel pour Stéphane, le patron. Stéphane propose gentiment ses créations (à boire ou à manger) avec ses quelques épices de prédilection : gingembre, le clou possibilité d'agencement personnalisé du menu s'il n'y a pas trop de monde en même temps, ce qui est un ... donc, oui, quelques originalités, mais dans l'ensemble j'ai trouvé la cuisine "bonne", sans plus. Les desserts maison plutôt "moyens", à moins que vous ne soyez fan de cannelle (ce qui n'est pas mon cas). L'ambiance lumineuse est originale sans être surchargée (comme c'est parfois le cas ailleurs), ce qui est appréciable ; et le service très souriant et amical avec la serveuse qui s'est occupée de nous. Une petite cour intérieure permet de manger dehors en été (pas de terrasse), mais les hauts plafonds et la ventilation de la salle permettent d'être confortable à l'intérieur malgré la chaleur estivale. En bref, une assez bonne adresse qui mérite d'être essayée !
Un peu dubitatifs au départ, nous gardons finalement de notre soirée au bazou un souvenir inoubliable. le lieu est vraiment atypique par sa déco mais aussi son ambiance. la cuisine est simple mais délicieuse, une explosion de saveurs en bouche. Nous avons passé un vrai moment d'authenticité avec une discussion très conviviale en fin de repas avec stéphane le patron. Bazou, c'est tout un monde plein de cultures du monde entier. un voyage gustatif, visuel et auditif.
Reçu sans réserve pour la saint valentin. C'était un endroit qui avait attiré mon regard vers sa cachette. J'ai eu l'occasion de franchir la porte pour inviter ma cousine à la saint valentin (oui c'est étrange) et l'accueil a été très sympa (je pense que c'était le patron). Nous voici et nos menus choisis. A l'arrivée des plats c'est sympa visuellement (ça colle bien au lieu, stylé et sans chichi) mais le goût n'était pas à la hauteur de mes attentes. Je m'attendais à quelque chose de plus goutu malgré que ce n'était pas bon non plus. Addiction plutôt salée 60€ pour deux avec un verre de vin en plus.
Petit restaurant caché à avignon qui vous fera découvrir une cuisine de haut goût et de finesse pour pas cher. le patron vient lui-même expliquer sa carte et les savants mélanges de goûts et de textures qu'il propose. un indispensable
Carte
Boissons
Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.
Entrées & Salades
AntipastiSalades
Catégorie De Restaurant
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