Hiély-Lucullus - Carte
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Offres exclusives du restaurant: Abricots De Pays Rôtis Au Miel Et À La Verveine -70% pour 3 € !
Photos des plats
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Boissons Non Alcoolisées
Boissons
Catégorie De Restaurant
Snacks Et Accompagnements
5 €Douceurs
Baba Au Rhum Vieux Des Antilles9 €Dessert
Chariot De Fromages Frais Et Affinés16 €
Abricot, Pêche Et Lavande En Tubes Croustillants Caramélisés, Pulpe Moelleuse De Pêche Des Vignes, Sorbet Abricot10 €
Pistache Et Framboises Sur Un Trait De Citron Gélifié, Biscuit Moelleux Pistache Framboises Pépins, Crémeux Et Glace Pistache15 €
Cacao Fortunato Du Pérou En Variation De Goûts Et Textures... Pour Les Amateurs De Chocolat15 €Entrée
Tomates De Provence Multicolores Parfumées À L'huile De Basilic, Panna Cotta À La Mozzarella Di Bufala, Sorbet D'un Gaspacho17 €
Encornet De Méditerranée Juste Planché Sur Un Risotto Acquerello Crémeux Au Vieux Parmesan Et À L'encre De Seiche, Jus De Persil Aillé20 €
Foie Gras De Canard Des Landes Confit À La Fleur De Sel De Camargue, Craquant Cacao, Textures De Mûres Et Griottes, Sorbet Banane20 €Plat
Poisson De Ligne (Selon L'arrivage : Maigre, Cabillaud, Merlu... En Croûte D'agrumes, Concassée De Tomates Légèrement Relevées, Cocos De Paimpol Au Chorizo, Sauce Vierge23 €
Poisson De Pêche Sauvage (Selon L'arrivage : Saint-Pierre, Bar, Denti... Juste Saisi À La Plancha, Courgettes Couleurs, Rouille Arachnéenne, Vinaigrette D'une Bouille35 €
Selle D'agneau De Provence Rôtie À L'huile De Thym Brûlé, Cannelloni D'un Gigot Confit, Crème Au Foin, Aubergine, Artichaut, Jus Corsé35 €Entrées
Moules De Bouchot À La Provençale En Raviole Ouverte14 €
Tomates De Provence Et Mozzarella Di Bufala Crémeuse14 €Plats
Poisson De Nos Côtes (Selon L'arrivage)20 €
Pluma De Cochon Ibérique Bellota Marinée Et Grillée20 €Desserts
Abricots De Pays Rôtis Au Miel Et À La Verveine9 €Apéritif
Fruits De Mer
Cuisine Américaine
Pizza
Plat Principal
Bébé CrevetteCe restaurant propose des plats avec ces ingrédients.
Ces Types De Plats Sont Servis
Évaluations
Magali 20.02.2024 - 09:54
Jolie parenthèse entre Provence et Pérou, à recommander
Stéphanie 20.02.2024 - 09:54
Excellent du début à la fin. Une decouverte sans cesse, qui fait voyager entre la Provence et le Pérou. Le meilleur de ces deux cuisines, des plats recherchés, raffinés, un sans faute. La qualité de la cuisine, l’accueil, le cadre, font passer un superbe moment. Un rapport qualité prix, une expérience digne d’une étoile.
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Rue des Fourbisseurs 43, 84000 Avignon, FR
★ 4.8 / 5 (2044 Évaluations)Poisson Soupe Café FrançaisAvenio
Rue des Trois Faucons 19, 84000 Avignon, FR
★ 4.9 / 5 (1087 Évaluations)Vin Vins Français Boissons FromageTapis Rouge
11 Rue Vieux Sextier, 84000, France, Avignon