Moosrank - Carte

Vin, Soupe, Viande
Plats: 89

Carte

Photos des plats

Moosrank Nourriture Moosrank Nourriture Moosrank Nourriture Moosrank Nourriture

Carte

  • Boissons

    Bière
    Unsere Champagner
    Unsere Champagner
    Sparkling Wine, Brut
    Sparkling Wine, Brut

  • Catégorie De Restaurant

    Végétarien
    Italien
    Dessert

  • Entrées & Salades

    Frites

  • Soupes & Salades

    Chaudrée De Maïs

  • Plats De Bœuf

    Filet Mignon

  • Escalope

    Cordon Bleu
    Jägerschnitzel

  • Dessert

    Glace Vanille

  • Entrées

    Pépites

  • Pommes De Terre

    Pommes De Terre Rissolées

  • Indien

    Boissons Gazeuses

  • Eau De Vie

    Mirabelle
    Mirabelle

  • Végétarien

    Asperges Au Parmesan
    Gemüsecurry Mit Basmatireis, Kichererbsen Und Cashewnüssen
    Gemüsecurry Mit Basmatireis, Kichererbsen Und Cashewnüssen
    Trio Von Bündner Spezialitäten
    Trio Von Bündner Spezialitäten
    Risotto Mit Geschmortem Kürbis, Topinambur Und Birnen
    Risotto Mit Geschmortem Kürbis, Topinambur Und Birnen

  • Let's Celebrate ~ Bubbles!

    Nicolas Feuillatte Brut
    Nicolas Feuillatte Brut

  • Gerhard Maass In Prutz

    Roter Williams
    Roter Williams

  • S'wiches

    Surf'n'terre
    Surf'n'terre

  • Desserts Maison & Fromages

    Coupe Nesselrode
    Coupe Nesselrode

  • Reserve Wines (Bottle)

    Nicolas Feuillatte Rose
    Nicolas Feuillatte Rose

  • Salades

    Nusslisalat Mit Speck Und Ei
    Nusslisalat Mit Speck Und Ei

  • Entrées

    Weiderind Carpaccio Am Ammital
    Weiderind Carpaccio Am Ammital
    Weiderrind Carpaccio Mit Feigensenfglace Und Parmesan
    Weiderrind Carpaccio Mit Feigensenfglace Und Parmesan
    Tomatenconsommé Mit Gin
    Tomatenconsommé Mit Gin
    Gemischter Salat Mit Grillierten Riesencrevetten, Croutons Und Silberzwiebeln An Hausdressing
    Gemischter Salat Mit Grillierten Riesencrevetten, Croutons Und Silberzwiebeln An Hausdressing
    Saccottini Al Funghi Mit Sautierten Steinpilzwürfeli
    Saccottini Al Funghi Mit Sautierten Steinpilzwürfeli
    Rindfleischcarpaccio Mit Rucola Und Parmesan
    Rindfleischcarpaccio Mit Rucola Und Parmesan
    Lauwarmer Hummersalat Mit Mango, Melone, Arganöl Und Zitrusfruchteschaum
    Lauwarmer Hummersalat Mit Mango, Melone, Arganöl Und Zitrusfruchteschaum
    Tranche Von Der Gebratenen Entenleber Mit Caramelisierten Äpfeln
    Tranche Von Der Gebratenen Entenleber Mit Caramelisierten Äpfeln
    Gemischter Salat Mit Wildschweinschinken (At)
    Gemischter Salat Mit Wildschweinschinken (At)
    Gemischter Salat Mit Hirschleberli (Nzl)
    Gemischter Salat Mit Hirschleberli (Nzl)
    Herbstsalat Mit Pilzen, Silberzwiebeln, Speck Und Croutons
    Herbstsalat Mit Pilzen, Silberzwiebeln, Speck Und Croutons
    Wildschweinschinken (At) Mit Hausbrot & Butter
    Wildschweinschinken (At) Mit Hausbrot & Butter
    Hausgemachte Rehterrine Mit Pikanter Sauce Cumberland Und Hausbrot & Butter (Ch)
    Hausgemachte Rehterrine Mit Pikanter Sauce Cumberland Und Hausbrot & Butter (Ch)
    Wildconsommé Mit Einlage
    Wildconsommé Mit Einlage
    Gemischter Salat Mit Geflügelleber
    Gemischter Salat Mit Geflügelleber
    Grüner Salat Mit Geflügelleber
    Grüner Salat Mit Geflügelleber
    Chesa Salat Mit Gebratenem Speck, Knoblauchcrotons Und Roquefort
    Chesa Salat Mit Gebratenem Speck, Knoblauchcrotons Und Roquefort

  • Plats Principaux

    Geflügelleber Robert
    Geflügelleber Robert
    Geflügelleber Provençale
    Geflügelleber Provençale
    Alpstein Pouletbrust Mit Rahmsauce
    Alpstein Pouletbrust Mit Rahmsauce
    Chili Con Carne, Rice & Coleslaw
    Chili Con Carne, Rice & Coleslaw
    Chiliburger, Potato Cuts & Coleslaw
    Chiliburger, Potato Cuts & Coleslaw
    California Style Spare Ribs & Coleslaw
    California Style Spare Ribs & Coleslaw
    Swiss-Bison Burger With Bacon
    Swiss-Bison Burger With Bacon
    Bison-Steak
    Bison-Steak
    Chicken Breast, Virgin Island
    Chicken Breast, Virgin Island
    Spicy Roasted Prawns Southern Style
    Spicy Roasted Prawns Southern Style
    Bison Skewer Wapiti Valley Inn
    Bison Skewer Wapiti Valley Inn
    Us Sirloin (Entrecote)
    Us Sirloin (Entrecote)
    Us Rib-Eye Steak
    Us Rib-Eye Steak

  • Plats Principaux

    Lorzentobelfilet An Rotweinsauce
    Lorzentobelfilet An Rotweinsauce

  • Desserts

    Grapefruitsorbet Mit Campari
    Grapefruitsorbet Mit Campari
    Albula Bergkartoffeln Und Caramelisierte Schwarzwurzeln
    Albula Bergkartoffeln Und Caramelisierte Schwarzwurzeln
    Käse Aus Der Schweiz Mit Früchtebrot Und Feigensenf
    Käse Aus Der Schweiz Mit Früchtebrot Und Feigensenf
    Tonkabohnenmousse Mit Geschmorter Ananas Und Grünteesorbet
    Tonkabohnenmousse Mit Geschmorter Ananas Und Grünteesorbet
    Hausgemachtes Parfait Glacé "Grand Marnier" Mit Hausgemachtem Marzipan
    Hausgemachtes Parfait Glacé "Grand Marnier" Mit Hausgemachtem Marzipan

  • Soupes

    Tomatencremesuppe Mit Ricottaklößchen
    Tomatencremesuppe Mit Ricottaklößchen
    Consommé Mit Siedfleischravioli, Markbeinwürfeln Und Wurzelgemüse
    Consommé Mit Siedfleischravioli, Markbeinwürfeln Und Wurzelgemüse
    Indische Currysuppe Mit Geflügel
    Indische Currysuppe Mit Geflügel

  • Fische Und Krustentiere

    Klosterser Forelle Blau Oder Gebraten Mit Petersilienkartoffeln
    Klosterser Forelle Blau Oder Gebraten Mit Petersilienkartoffeln
    Gebratenes Steinbuttfilet Mit Traubensauce, Salzkartoffeln Und Champagnersauerkraut
    Gebratenes Steinbuttfilet Mit Traubensauce, Salzkartoffeln Und Champagnersauerkraut
    Gebratene Seezunge Mit Würfelkartoffeln Und Artischocken
    Gebratene Seezunge Mit Würfelkartoffeln Und Artischocken
    Südfranzösische Fischsuppe Mit Rouille-Sauce Und Knoblauchcroûtons
    Südfranzösische Fischsuppe Mit Rouille-Sauce Und Knoblauchcroûtons
    Mit Kräutern Gebratene Riesencrevetten Auf Venezianischen Spaghetti, Rucola Und Cherrytomaten
    Mit Kräutern Gebratene Riesencrevetten Auf Venezianischen Spaghetti, Rucola Und Cherrytomaten

  • Viandes

    Wiener Schnitzel Vom Kalb Mit Pommes Frites Und Winterlichem Gemüse
    Wiener Schnitzel Vom Kalb Mit Pommes Frites Und Winterlichem Gemüse

  • Zum Dessert

    Marinierte Früchte Mit Hausgemachter Glace
    Marinierte Früchte Mit Hausgemachter Glace

  • Zum Verdauen

    Weichsel Kirsch 1994
    Weichsel Kirsch 1994
    Jeninser Marc 1999
    Jeninser Marc 1999
    Vieille Pomme Royale
    Vieille Pomme Royale

  • Ces Types De Plats Sont Servis

    Hamburger
    Steak De Thon
    Glace
    Jambalaya
    Soupe
    Agneau
    Desserts

  • Sauces

    Mayonnaise

  • Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.

    Viande De Porc
    Jambon

  • Le Carni

    Steak T-Bone

  • Basic Pastas

    Vermicelle
    Vermicelle

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