Le Miradou - Banyuls-sur-Mer
Le Miradou
Description
Perché au bord de l’eau, Le Miradou propose une parenthèse gourmande où la mer se déguste autant que les assiettes. Ici, les tapas côtoient les saveurs marines, les pièces de bœuf se cuisent avec précision et les desserts terminent le repas sur une note délicate. La terrasse offre une vue captivante sur la crique de Banyuls, tandis que la carte, inventive et tournée vers les produits locaux, laisse place aux accords avec une belle sélection de vins. L’accueil, lorsqu’il est au rendez‑vous, et la capacité d’adaptation de la cuisine aux restrictions (allergies, demandes spéciales) complètent l’expérience d’un lieu qui aime surprendre.
Images
Demande de réservation pour Le Miradou
Réservez au Miradou en précisant terrasse ou table à l'écart et signalez allergies; attention aux possibles temps d'attente en soirée.
Évaluations
Avis mixtes : Le Miradou charme par sa vue et sa cuisine soignée, mais certains clients notent des attentes et un service inégal; expérience globalement positive.
J'avais entendu de bonnes choses sur ce restaurant, donc j'ai décidé de l'essayer pour notre journée spéciale. Nous avons opté pour le menu fixe qui, d'après ce que nous avons vu sur le menu, semblait très bon. Le repas était agréable, mais les portions étaient assez petites. Cela dit, il y avait un chariot de fromages que nous aurions pu nous servir à volonté et beaucoup de bouillon. Le personnel était très amical et professionnel. Le décor était joli, je suis sûr qu'il serait encore meilleur en été. Cependant, je dois dire que nous avons tous deux trouvé qu'il manquait quelque chose dans l'atmosphère. L'éclairage était trop vif et il n'y avait pas de musique. Un peu de musique d'ambiance aurait été super. Il faudrait moderniser cela. Une soirée agréable, mais on avait vraiment l'impression de manger dans un restaurant d'hôtel.
Je suis venu ici pour le travail et je suis content de l'avoir fait ! La cuisine était TRÈS bonne : foie gras en entrée, pintade à la mousse de topinambour en plat et salade de fraises au sorbet au thym. C'était vraiment délicieux !! En plus de cela, la vue était fantastique et les serveurs excellents !! Nous étions un grand groupe avec des menus différents mais cela ne leur posait aucun problème. Le Miradou est le meilleur moyen de bien manger à un prix raisonnable !!
Excellent ! bravo au chef ! sans faute ! le dîner était raffiné, rapport qualité prix imbattable, une adresse incontournable !
C 'est raté... nous nous attendions de passer un excellent moment et nous avons été déçu et cela dès notre arrivée car nous avions réservé en terrasse et on nous dit qu 'il n y a pas de table disponible! Pourtant j avais réservé le dimanche midi pour un dîner le mardi soir... mais bien sûr l 'hôtesse me répond ce n est pas de ma faute! On nous a offert un apéritif mais avons dû patienter 30 mn . La table se libère en terrasse. Rien à dire sur la vue balayant toute la baie de Banyuls-sur-Mer et l arrière pays, c est magnifique ! Question repas, les entrées étaient bonnes calamars avec capacité de courgettes) mais mon plat Zarzuela était servie avec 3 minuscules tranches de pain et une minuscule pointe d 'ailoli ! Je me suis permis de redemander du pain et de l aïoli pour garnir le plat! Le couteau ne coupait pas... pour finir un choix de fromages correct sous le signe de la plaisanterie avec le serveur au demeurant sympathique pour détendre l atmosphère! En conclusion Il y a un réel manque d ' organisation dans ce restaurant de ce standing! Vraiment dommage !
Carte
Entrées
Foie Gras Fumé, Poire, Caramel De Muscat27 €
Bouillon De Gambas Senteurs D'asie22 €
Royale De Foie Gras, Espuma De Potimarron, Tuile Aux Graines De Courge30 €
Bonbon De Foie Gras En Gelée De Potimarron23 €Poissons
Coquilles Saint-Jacques Rôties, Poireau Fondant, Panais, Girolles30 €
Tronçon Désossé Cuit Au Beurre Sur La Revue, Garniture Verte, Coulis D’épinards, Beurre D’anchois33 €
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Le Miradou met l'accent sur des alliances terre‑mer et travaille souvent avec les producteurs locaux et les vins de Banyuls pour créer des accords surprenants — demandez une suggestion de vin pour sublimer votre plat.
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