Carte - Au-long
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Sur cette page web, tu trouveras le menu complet de Au-long situé à Bar-sur-Aube. Actuellement, 129 menus et boissons sont disponibles.
Au-long, niché à 27 Rue Nationale à Bar-sur-Aube, fait vibrer les papilles avec un menu où l’Asie rencontre la fraîcheur locale. Entre grenouilles au curry et canard Pékinois fondant, chaque plat révèle une audace gustative signée par une cuisine respectueuse des ingrédients. Osez l’assortiment à la vapeur ou une salade aux crevettes, une invitation à l’équilibre et à la découverte, là où tradition et modernité cohabitent dans une harmonie savoureuse.
Photos des plats
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Salade
Entrées
Salade Au Crabe7 €
Papillote (Porc, Crevettes)5 €
Assortiment Frit Maison7 €
Salade De Nems (Salée/Verrines)7 €
Xiumai Aux Crevettes5 €
FonkoEntrée
Nems Poulet5 €
Samoussas5 €
Salade De Bœuf Thaïlandaise7 €
Assortiment À La Vapeur
Porc Aux Amandes
Crabe FarcisSalades
5 €
Salade D'asperges Au Crabe7 €Plats Principaux
Bœuf À La Citronnelle6 €Plat
Coquilles Saint-Jacques11 €
Bœuf Sauce PiquanteGood Morning
Omelette Au Crabe7 €Nos Yumie Bowls
Boeuf Oignons5 €Plat Principal
Poulet Aux Pousses De Bambou7 €
Sauce De Poisson Épicée12 €
Canard Aux Litchis
Canard Aux Pousses De BambouPlats
Poulet Aux Noix De Cajoux5 €Beef And Steak
Boeuf Aux Amandes7 €Bœuf
Nems Thailandaises (Piquantes)5 €
Boeuf Sauce Thaïlandaise
Boeuf Aux Noix De CajouxBœuf
Boeuf Aux Champignons NoirsChef Special Dishes
Canard Au GingembrePlats - Canard
Canard Aux Champignons NoirsActe I
GrenouillesPork - Thai Food
Porc À La CitronnellePorc
Porc À L'ananas
Porc Aux Champignons NoirsAssiettes Viandes
Sauce Poulet PiquanteFamous Family Style Dinners No.3
Canard Aux AmandesPoisson
Poisson Aigre-DouxFruits De Mer
Noix St Jacques Sauce Piquante
Noix St Jacques Au SatéLes Entrées
Grenouilles Sauce PiquanteNoix De Saint-Jacques
Noix St Jacques Aux Champignons Noirs
Noix St Jacques Aux LégumesPoulet
Poulet Sauce ThaïlandaisePlats À Base De Porc
Porc Aux Gingembre
Porc Aux Cajoux
Porc Sauce ThaïlandaiseLes Filets De Poissons
Poisson Sauce SatéPoissons
Poisson Sauce Piquante Au Basilic
Poisson Sauce ThaïlandaiseGrenouilles
Grenouilles Au Sate
Grenouilles Sauce ThaïlandaiseNon Classé
Hakao Aux Crevettes5 €
Porc Sauce Épicée
Grenouilles À La Citronnelle
Grenouilles Au CurryCes Types De Plats Sont Servis
8 €Dim Sum
Poulet Aux Champignons NoirsCanard
Canard Aux Noix De Cajoux
Canard Sauce Thaïlandaise
Offres
Offres exclusives du restaurant: Hakao Aux Crevettes -70% pour 2 € !
FAQ
Le café offre aussi la possibilité de s’installer à l’extérieur pour déguster un repas quand il fait beau.






