Carte - Casa Bonay
Carte
¿Qué te apetece hoy? En Casa Bonay, en pleno corazón de Eixample, cada plato de nuestro menú es un viaje sensorial, desde las crujientes alitas Teriyaki hasta el delicado sabor del pescado de mar. Combina maridajes únicos con nuestra selección de Juras y Rosados, y déjate sorprender por el dulce final con un Pastís De Xocolata. Aquí, cada bocado cuenta una historia que refleja la vibrante energía de Gran Via De Les Corts Catalanes.
La carte du Casa Bonay de Barcelona comprend environ 256 différents menus et boissons. En moyenne tu paies pour un plat/boisson environ 31 €.
Photos des plats
Carte
Champagne
Billecard-Salmon Brut Réserve, Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Menunier99 €
Billecard-Salmon Rosé Brut Réserve, Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Menunier104 €
Larmendier-Bernier Longitude Blanc De Blancs Extra Brut 1Er Cru, Chardonnay93 €Tapas
6 €Plat Principal
Brioche Con Setas Y Yema10 €
Col, Avellana Y Cheddar10 €
Huevo, Veloute´ Y Trufa12 €
Pasta Cavatelli Con Ragú De Cordero Xisqueta14 €
Farcellets De Pintada Y Foie14 €
Galta De Ternera Glaseada14 €
Ravioli De Calabaza Con Ragú De Liebre Y Trufa18 €
Lubina Salvaje Con Alioli Y Verduras21 €
Royale De Erizos Con ErizosDesserts
Plateaux - Assiette
Fromages6 €Entrées
13 €Charcuterie Gilles Verot
Pâté En Croûte9 €Platos Tipicos / Typical Dishes
Grilled Steak With Salad20 €Desserts
Pastís De Xocolata6 €
Tarta De Almendra Y Mandarina (10 Min)7 €
Pastís D'ametlla I Mandarina (10 Min)7 €
Canuto De Pasta De Full Farcit De Crema5 €
La Xocolata De Pol Contreras3 €Pizza
Formatges6 €Entrante
Falafel Y Olivas Con Labneh5 €
Puerros Al Pesto7 €
Anguila Laqueada Con Ensalada De Col8 €
Presa De Ternera A La Brasa Con Ensalada20 €Entrants
Amanida Russa6 €Entrées
Patata A La Brasa Creme Fraiche Y Alcaparras6 €Corpinat
Mas Goma, La Planta Brut, Xarel.lo, Macabeu, Parellada20 €
Recaredo Terrers Brut Nature Gran Reserva, Xarel.lo43 €
Recaredo Brut De Brut Serral Del Vell Brut Nature, Xarel.lo, Macabeo69 €Empordà
Cosmic Valentina, Carinyena Blanca37 €
Vinyes Tortuga, Hurdy Gurdy, Cabernet Franc I Merlot42 €Alella
Oriol Artigas, La Rumbera, Pansa Blanca24 €Penedès
Clos Lentiscus, Perrill Blanc Anfora 2016 Xarel.lo24 €
Clos Lentiscus, Xarel.lo Domaine 201650 €
Joan Rubió, Esencial, Xarel.lo32 €
Joan Rubió, Tiques, Xarel.lo45 €
Enric Soler, Improvització, Xarel.lo50 €
Gran Caus La Calma, Chenin Blanc66 €
Tom Rimabu, Porcellánic Xarel.lo Sur Lie125 €
Vinyerons, Lluerna, Xarel.lo20 €
Cyclic, Xarel.lo I Parellada25 €
Nvde, Macabeo37 €
Familia Nin Ortiz Terra Vermella 2016, Parellada O Montonegra82 €Costers Del Segre
Castell D'encus, Taleia, Sauvignon Blanc44 €
Castell D'encus, Ekam, Riesling46 €Priorat
Terroir Al Limit, Muscat68 €
Mas Martinet, Pesseroles Brisat 2017 Picapoll Blanc, Garnatxa Blanca, Garnatxa Gris73 €
Terroir Al Limit, Pedra De Guix, Garnatxa Blanca, Macabeu, Pedro Ximénez99 €Montsant
Celler Comunica, La Pua, Garnatxa Gris, Garnatxa Peluda23 €Plat Principal
Royale De Eriçons Amb Eriçons5 €
Brioix Amb Bolets I Rovell10 €
Col, Avellana I Cheddar10 €
Ou, Veloute' I Tòfona12 €
Farcellets De Pintada I Foie14 €
Galta De Vedella Glacejada14 €
Ravioli De Carbassa Amb Ragu De Llebre I Tòfona18 €
Llobarro Salvatje Amb Allioli I Verdures21 €Dessert
Mandarin And Almond Cake (10 Min)6 €
The Chocolate, Made By Pol Contreras3 €
Puff Pastry Roll Filled With Vanilla CreamÀ Grignoter
GildaCe restaurant propose des plats avec ces ingrédients.
6 €Dessert
El Chocolate De Pol Contreras3 €
Canuto De Hojaldre Relleno De CremaPrincipal
Papada A La Brasa Con Pan Tomate8 €
Tatin De Alcachofa10 €
Caballa A La Brasa Con Guisantes Del Maresme12 €
Falàfel I Olives Amb Labneh5 €
Porros A L'pesto7 €
Patata A La Brasa Creme Fraiche I Tàperes6 €
Anguila Lacada Amb Amanida De Col8 €
Papada A La Brasa Amb Pa Tomàquet8 €
Tatin De Carxofa10 €
Pasta Cavatelli Amb Ragout De Xai Xisqueta14 €
Verat A La Brasa Amb Pesols Del Maresme12 €
Presa De Vedella Amb Amanida20 €
Leeks With Pesto7 €
Falafel, Labneh And Olives5 €
Grilled Potatoes With Crème Fraîche6 €
Lacquered Eel With Coleslaw8 €
Brioche With Mushrooms And Egg Yolk10 €
Smoked Pork Jowl With Pan Con Tomate8 €
Cabbage With Hazelnuts And Cheddar10 €
Artichoke Tarte Tatin10 €
Egg, Velouté And Truffle12 €
Pasta Cavatelli With Lamb Ragout14 €
Grilled Mackerel With Peas From Maresme12 €
Cabbage Roll Filled With Guinea Fowl And Foie Gras14 €
Pumpkin Ravioli With Hare Ragout And Truffle18 €
Glaced Veal Cheek14 €
Wild Sea Bass With Alioli And Vegetables21 €
Gilda, Anchovies Olives Aperitivo
Sea Urchin Royal With Sea Urchins
Offres
Offres exclusives du restaurant: The Chocolate, Made By Pol Contreras -70% pour 1 € !




