Carte - Calamarga
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Photos des plats
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Entrante
Salmón Marinado Con Soja Y Mirín Con Cítricos Y Sésamo Tostado7 €
Ensalada De Caballa Ahumada Con Fresones, Cacahuete Y Vinagreta De Ají Amarillo8 €
Carpaccio De Presa Ibérica, Chutney De Mango, Lascas De Parmesano Y Anacardos Tostados9 €Plato
Pulpo A La Brasa Con Us Pilpil Y Trinxat De Patata Con Aceite De Pimentón8 €
Cordero Deshuesado A Baja Temperatura Con Puré De Calabaza Y Salsa De Ceps17 €
Corvina Con Puré De Apio Y Salsa De Crustáceos18 €Dessert
Crema De Fruta De La Pasión, Menta Y Melón Y Granizado De Citronella5 €
Coulant De Chocolate Con Plátano Estofado A La Vainilla, Cremosos De Albahaca Y Helado De Limón7 €
Torrija Calamarga Con Creme Brulée De Boniato Y Helado De Vainilla De Madagascar6 €
Offres
Offres exclusives du restaurant: Corvina Con Puré De Apio Y Salsa De Crustáceos -70% pour 5 € !





